偏食

質問

特定の食べ物しか食べないいわゆる偏食という人がいます。
毎日麺類特にラーメンを食べる知人がいます。しかし、健康診断ではずっと血圧、コレステロール、血糖値全て正常みたいです。又はやせ型の体質(痩せの大食い)です。なお、知人はラーメンを食べると必ず下痢をするみたいです。
①そもそも偏食すると栄養が偏り不健康になりますが、何故血液検査で異常が見つからないでしょうか？
②知人はラーメンなど油脂の食べ物、乳製品、コーヒーは必ず下痢をするみたいです。これが、何か痩せ型体質及び健康診断に引っ掛からない理由と関係がありますか？

回答No.1

queef · ベストアンサー

確実に肝臓、腎臓あたりには負担がかかっています。異常が出るなら血液よりもそちらかと。
年齢にもよりますが、40歳以上でひとつも異常がないなら内臓がかなり強いと考えられます。
内臓の強さは天性の素質で努力や生活習慣で身につくものではないです。100歳以上まで長生きする人はもともと内臓や血管が丈夫で長生きの素質がある人だと言われいてます。その知人もそういう人なのかもしれませんね。