ベストアンサー 電子レンジを使っています。 2020/11/09 13:54 最近は、５００Wに丁度良い土鍋もたくさんあるのですが ご飯を炊いたり、料理に使ったり。 土鍋で出来ますか？ みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー FattyBear ベストアンサー率33% (1535/4633) 2020/11/09 15:27 回答No.1 土鍋で炊飯 下記参照 https://www.amazon.co.jp/%E5%92%8C%E5%B9%B3%E3%83%95%E3%83%AC%E3%82%A4%E3%82%BA-%E3%81%94%E9%A3%AF%E9%8D%8B-%E9%9B%BB%E5%AD%90%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8-%E3%81%8A%E3%82%82%E3%81%A6%E3%81%AA%E3%81%97%E5%92%8C%E9%A3%9F-7109/dp/B00MVI3038 質問者 お礼 2020/11/09 16:56 無事解決しましたので、ここにベストアンサー賞を 授与します。ありがとうございました。 質問者 補足 2020/11/09 16:55 コメントありがとうございます。 なんだ、電子レンジで土鍋を使って何でもできるんですね。料理が。 いつからこんなことになったのかね？ 昔からでしょうか。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 家電・電化製品生活家電調理家電・キッチン家電 関連するQ&A 電子レンジを使わずご飯を温めたい ひとり暮らしを始めたばかりです。電子レンジを買ってもいいのですが、とりあえず電子レンジがなくてもご飯を温めたりする工夫を教えて下さい。 ちなみにご飯は炊飯用の土鍋で炊いています。 電子レンジ料理器 良くプラスティック製の電子レンジ料理器が売っていますが フライパンや鍋で作るのと味は、変わらないですか？ パスタ、ご飯を炊く、目玉焼き、ラーメン、お惣菜などです パンが焼ける電子レンジ用土鍋はないかと 私は単機能の電子レンジを使っているわけですが、 カレーや焼き料理もしてみたいなということで、電子レンジ用のマルチパンの購入を考えました。 しかし、マルチパンだと、マーブルコーティングということで、寿命は長くないでしょう。 寿命を考えると、土鍋・耐熱陶器のほうがいいかとも思ったのですが、土鍋だと焼き料理はできるはずがありません。 しかし、陶器の皿で http://item.rakuten.co.jp/genky-okusuri/4971360336640v396/ こういった焼き料理ができるものもあるそうです。 いっそのこと陶器の皿で焼き料理にも対応できるものってないですかね？ 無水鍋は臭いが残りませんか？ おいしいご飯を炊きたくて、ご飯専用の土鍋を買うつもりでしたが、最近無水鍋でおいしく炊けると聞き迷っています。無水鍋の方が他の料理にも幅広く使えて良さそうだと思うのですが、ひとつ気がかりなのは煮込み等の料理をしたあとで鍋に匂いが残りませんか？ご飯に他の匂いが着くのは困るのですが、お使いの方いかがでしょうか？ 電子レンジ 電子レンジの500w(600w)と1000wはどの様に使いわけるのですか？ 食材や料理法？ また500×1分→1000×30秒は同じ効果ですか？ 電子レンジで温めると栄養素が壊れる？ こんにちわ。 最近、電子レンジでジャガイモやにんじんを蒸かしたりしているのですが、以前何かで、電子レンジでチンすると食品の栄養素が破壊されるというような話を聞いたような気がします。 それは本当なのでしょうか？ また、最近、レンジで一人分のご飯が炊けるお鍋（？）のようなものが売っていたりしますが、レンジでご飯を炊いたらやっぱり栄養素は破壊されてしまうのでしょうか？ お暇な時で結構ですので、教えて下さい。 お願い致します。 電子レンジ？炊飯器？土鍋？ こんばんは。 転職を機に一人暮らしを始めて一週間ほどになりますが、ご飯を炊く方法で悩んでいます。 電子レンジはありますが、コンロは電気コンロで、炊飯器はありません。 そこでお尋ねしたいのですが、 ・3日分ぐらいをまとめて炊いて、冷凍保存する。 ・お米は安い米を使う このような場合、 小さい炊飯器を購入してご飯を炊くのと、専用の容器を購入して電子レンジで炊くのと、どちらが美味しく食べられるでしょうか？ また、土鍋でご飯を炊くと美味しいと聞きましたが、電気コンロでも美味しく炊けるのでしょうか？ 経済的にあまり余裕がないので、できるだけ安価で美味しく炊ける方法を教えて頂けると嬉しいです。 皆様のアドバイスを、よろしくお願いいたします。 電子レンジと圧力鍋、どちらがエコクッキング？ 最近、料理する時に迷ってしまうのですが、例えば、カレーライスを作る時、野菜を電子レンジで下ごしらえしてから鍋で調理するのと、初めから圧力鍋で調理するのとではどちらがエコクッキングなんでしょうか？誰かわかる方、教えてください。 使用中の「土鍋」の底に付いてしまった「オコゲ」の跡が消えません。 長年に渉って愛用中の「土鍋」、以前から寒い時期に鍋料理用に愛用して来ました、昨日ＴＶの料理番組紹介中、土鍋で美味しいご飯を炊く方法を見て試して見ました、結構美味しいご飯が出来ました、処が後始末が大変で、鍋の底に付いた、焦げ目跡を落とす事が出来ません、何方か簡単に除去する方法をお教え戴けませんか？宜しくお願い致します。 安い電子レンジ お尋ね致します。 ９６年製のオーブンレンジを使っています。 まだ綺麗だし壊れてもいません。毎日冷凍ごはんの解凍や料理の補助に使っています。 気になるのは、例えば冷凍食品の指定の温め時間より割り増ししないと温まらないこと、もうオーブン機能は使わない（昔はお菓子作ってた）のに無駄にでかいこと、何より電気代はどうなの？ということです。 電子レンジ、数千円でもありますよね？ 買い替えたいのですが、安い電子レンジって、電気代や耐久性はどうなのでしょうか？ 解凍やオート料理機能はあまり使わないので、シンプルなものを探しています。 買い替えた方がお得でしょうか？ また、オススメ機種があったら教えてください。 電子レンジで土鍋・陶器が割れることってある？ １００円ショップで売られている土鍋・陶器は電子レンジでの使用は不可能とされています。 陶器・土鍋といっても、材質がいろいろあり、電子レンジに向かないものもあるようで、強引に使うと割れるなどの症状がありえるわけですが、電子レンジ可という製品でも使っているうちに、電子レンジで長時間加熱し続けている途中に割れることはあるのでしょうか？ 電子レンジ可能と表示されているものならば、落とさない限り割れないと断言できるでしょうか？ 炊きたてご飯の蒸らし方 炊きたて白米の蒸らし方ですが、一般には〈10分は蒸らす〉と、聞きます。 しかし、料理のレシピを検索していたところ、〈おばあさんの知恵袋〉と云うコ－ナ－に、「炊き上がったら、直ぐ混ぜ、それから蒸らす」とありました。 えっ！・・・？て、感じです。 私は、ご飯用の土鍋で炊いてます。そのおばあさんも土鍋です。 炊飯器と、土鍋では蒸らし方が違うのでしょうか。 ご回答宜しくお願いします。 電子レンジの使い方 最近知人から譲ってもらいましたが 牛乳やご飯を温めるくらいしか 使い方わかりません。 一人暮らしにこんな使い方あるよ♪ とか賢い使い方！！など 教えてください。 美味しんぼの土鍋の話 10数年前、美味しんぼで土鍋の話がありました。 すっぽん鍋屋で30年以上使用されてきたその土鍋には、鍋自体にすっぽんの味が染み込んでいるという話の設定でした。 そして、その土鍋でご飯と水と醤油だけを入れて雑炊をつくるとすっぽん雑炊（まる雑炊）の味になるというものでした。 僕は料理をしないので全然分かりませんが、現実にそんなことってありえますか？ 土鍋に味が染み込み、さらにまた染み出すなんて、、 土鍋のガス代と炊飯器の電気代 最近土鍋でご飯を炊く人が増えているようですね。 そこで土鍋でご飯を炊いたときのガス代と炊飯器を使ったときの電気代はどちらが高いのでしょう？色々な要素で金額は変わると思いますが、大まかに教えてくれる人いませんか？ よろしくお願いします。 炊飯土鍋 VS 炊飯器 炊飯土鍋を使って毎日美味しくご飯をいただいております。 炊飯土鍋を愛用しはじめてかれこれ３年くらい経つでしょうか、今のところ大変満足しております。 なんとなく主人に「炊飯器買ったほうがいいかな？」と聞いてみたところ、ここぞとばかりに「今どき炊飯土鍋を使ってご飯炊くような事しなくても、炊飯器で十分美味しいご飯が炊けるよ。土鍋にこだわる必要はないよ。」と言われました。 確かに土鍋はこだわって使っています。初めて土鍋で炊いたご飯を食べて感動したあの日から、ずーっと使い続けています。 いつも親戚が作ってくれたコシヒカリを食べています。同じお米でも、親戚の家で炊飯器を使って炊いたものと、うちで土鍋を使って炊いたものでは、やはり土鍋で炊いたほうが美味しいと感じます。が、『米の味は分かる』と言い張る主人は変わらないと言います。私の気のせいなのかも？と不安になります。 主人は、どうやらこのご時勢に炊飯土鍋なんて使ってご飯を炊いていることがみっともない、みすぼらしい、と思っているようです。 確かに、最近の炊飯器の高級なものは美味しく炊けるのだろうと思います。が、値段が結構しますよね？10万円とかする炊飯器が人気があるようですね。そこまで高いものじゃなくてもいいのかもしれませんが。 それはさておき、私からすれば今の炊飯土鍋で十分美味しいのに高いお金出して炊飯器を買う意味がないように思います。 こだわって使っているので、むしろ誉めてもらいたいくらいです。 今回お聞きしたいのは、 (1)炊飯土鍋と炊飯器どちらが美味しくご飯が炊けますか？？ (2)炊飯土鍋を使ってご飯を炊くことについて、どう思いますか？？ (3)炊飯器を購入する場合、どのようなもの、どれくらいの金額のものを購入すべきですか？？ 以上です。 主婦のプライドを傷つけられてションボリしています。どうぞ、よろしくお願いします。 土鍋で炊いたごはんが硬くなってしまいます。 最近土鍋でごはんを炊くのですが、炊けた直後はすごく美味しいのですが、置いておくと硬くなって食べられなくなってしまいます。炊飯器だとジャーに入れっぱなしでも硬くならないのに。土鍋で炊いていらっしゃる方はどのようになさっているかお教えいただけないでしょうか。 土鍋、文化鍋、圧力鍋等 病気で、左手しか使えません。 料理の後、片付けをするのも、左手しか使えません。 そこで、土鍋、文化鍋、圧力鍋等を使って、ご飯を炊きます。 ご飯を炊いた後、こびり付いている物を、とらないといけません。 後片付けが簡単なのは、どの鍋になるのでしょうか？ ホーロー、フッ素加工、ステンレスなどはどうでしょうか？ 安い電子レンジと 高い電子レンジの違いってそんなにあるの？ 3ヶ月前にそのメーカーで「1番最新」といわれている電子レンジを買いました。スチームが出るやつです。 しかし、使ってみて「解凍」「半解凍」どちらもぜんぜん解凍になっていないし、 「ゆで野菜」→半生ゆで。何度もやり直して野菜はシナシナに干からびた状態・・・ 「７００Wでチン」→ほんとうに７００W？頼りない！ 実家のおんぼろ電子レンジは2分くらいで冷凍ご飯も熱々ですが 3倍くらいの時間やってやっとかな、という始末。 とにかく 頼りない！ 高いお金と結構場所をとっているのに 思った様な効果がないので これなら安くて簡単で小さい電子レンジにすればよかったかと 後悔してます。 前置きが長くなりましたが 高い電子レンジって 本当はそんなにいいものなのでしょうか？ 「鍋でご飯を炊く」ことについて 土鍋で炊くとおいしいご飯が食べられるときいたのですが、一度家にある鍋をする土鍋で試してみたんですが、真っ黒焦げに…。 最近「ご飯炊き専用土鍋」というものがあると知り、興味を持っています。 それとも、通常の土鍋で真っ黒焦げにするようでは、この専用土鍋を買っても一緒でしょうか？ また、ご飯は家ではほとんど食べなくて、主にお弁当用です。さめてもおいしいご飯が食べたくて。。 家に帰るのが、11時過ぎなので、それからお米を研ぐ→吸水（朝まで放置） 朝から炊く、ということになるのでしょうか？ 忙しい朝の時間に、土鍋でご飯炊くのなんて結構難しいでしょうか？ それとも夜のうちに炊いてしまってもいいのでしょうか？ 2日分くらいをまとめて炊いて冷蔵庫にしまっておいてもおいしくいただけるのでしょうか？ （土鍋がおひつの役割を果たすときいたので。） あまり高いものは手が出ないので、無印のもの（「土釜おこげ」というもの）などが候補です。（5000円くらいまで） 諦めてプラスチックタイプのお弁当箱を買ってレンジでチンした方がいいのでしょうか？ 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 緊急性のない救急車の利用は罪になるの？ 助手席で寝ると怒る運転手 世界がＥV車に全部切り替えてしまうなら ハズキルーペのCMって…。 全て黒の5色ペンが、欲しいです 長距離だったりしても 老人ホームが自分の住所になるのか？ 彼氏と付き合って2日目で別れを告げられショックです 店長のチクチク言葉の対処法 カテゴリ 家電・電化製品 生活家電 エアコン・空調・空気清浄機冷蔵庫調理家電・キッチン家電洗濯機掃除機照明器具美容・健康家電家庭用電話機・FAXその他（生活家電） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
お礼
無事解決しましたので、ここにベストアンサー賞を 授与します。ありがとうございました。
補足
コメントありがとうございます。 なんだ、電子レンジで土鍋を使って何でもできるんですね。料理が。 いつからこんなことになったのかね？ 昔からでしょうか。