じゃがりことナッツアレルギーについて

質問

じゃがりこじゃがバター味をナッツアレルギーの子にあげたのですが、その翌日にアレルギー反応が出たとききました。

じゃがりこのせいか分からないのですが、もしかしたらと考えると不安です。

じゃがりこはナッツアレルギーの人が食べると危ないですか？

回答No.2

chie65536（@chie65535） · ベストアンサー

＞じゃがりこはナッツアレルギーの人が食べると危ないですか？

危ないかどうかは「運」です。

原材料にナッツが入っていなくても、同じ製造工場でナッツを原材料にした製品を製造している場合「コンタミネーション（アレルギー原因物質の混入）」が起こります。

なお、同一の製品であっても「作ってる工場が異なる場合」には、アレルゲン（アレルギー原因物質）のコンタミネーションが起きたり、起きなかったりします。

つまり「何を食べても危ないかも知れないし、大丈夫かも知れないし、大丈夫なのは今回だけかも知れないし、危ないのは今回だけかも知れない」と言う事です。

また「前に食べて大丈夫だったから、今回も大丈夫」という保証はどこにもありません。以前と製造工場が変わっている可能性がありますので。

また「うちの子は大丈夫だった」という意見も参考になりません。製造時期や工場が違えば、結果が異なるからです。

回答No.1

tarutosan

文面から言って質問者さんのお子さんではなさそうですね。
アレルギーの子に食べ物を与える時は注意しなくてはいけません。
下手をしたら死にます。

ナッツアレルギーとお書きになっていますが、ナッツとは何かご存知ですか。
ピーナッツは実はナッツではありません。豆です。
豆以外のものがナッツです。くるみとか、カシューナッツはナッツです。
じゃがりこじゃがバター味のアレルギー物質を確認しましたら大豆がありました。
仮にピーナッツアレルギーだとしたら、大豆と同じ豆科になりますのでアレルギーの可能性が高く、危険です。
またピーナッツアレルギーはアナフィラキシーを起こしやすい強いアレルギーの部類です。
少し前、恋人とキスをしたら相手が朝食に食べたピーナッツバターに反応して女の子が亡くなりました。見えない位微量でもダメなんです。だからパッケージに書いてあるのです。
他人の家など周りに漂っている中だと、アレルギー物質ではないものを食べても倒れることもあります。
軽く考えないことです。
今回のことは親御さんにも伝えておきましょう。
次から自衛出来ますから。
もしあなたが保育園などの子供を預かる立場なら、死なせて1億程度の訴えをされる可能性もありました。
組織なんていざとなったら「あなたが個人的に勝手にやった」と切り捨てにかかります。
決して守ってはくれませんよ。