花、植物関係の仕事

質問

植物にかかわれる仕事を探しています。
気になっているのは
・花卉栽培
・園芸
・造園
・庭師
・公園管理
・植物園
・フラワーパーク（花園）
なのですが、正直仕事内容の違いがあまりわかっていません。
個人的には草花を育ててお客さんと販売でない接客をして…が理想なのですが、そんな都合のいいことはないのでしょうか？
力仕事は現職と変わりないので問題ありません、ただのんびり仕事がしたいです…
お伺いしたいのは
１、仕事内容の違い
２、未経験や資格なしでも可能なのか
３、どのようなものが必要なのか
４、正社員で入れるところはあるのか
５、上記であげたもの以外に草花に関連する仕事はあるのか
以上になります、よろしくお願いいたします。

回答No.3

nagata2017

生花についてはすでに回答がついているので　その他
ドライフラワー　ブリザーブドフラワーなどで工芸品を作る仕事。
結婚式などで使ったブーケを　想いでを形に残す　ということでそのままの形でブリザーブドフラワーに加工するというような　オーダーの仕事もあります。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.2

bannzaiusagi

夢を壊すような回答で申し訳ありませんが、植物関係・花卉業界は力仕事を別に考えても、のんびりと出来る様な仕事はほとんどありませんが・・・。むしろ知識や経験を一番に求められ、販売するものなので栽培に気を使ったり扱いに神経をすり減らす様な場合もありますので（私の伯父は農家で知識や経験も豊富で評判の良い野菜を作る人でしたが、引退するまでは精神的な胃痛持ちでした）、正社員を希望するのなら植物とは全く関係のない職種について、植物を扱ってのんびりしたいのならあくまでも趣味の範囲で行うのが良いかと・・・。はっきり言って植物関係は、例外的に林業なら人手不足で働き手を求めていますが（伐採作業なら今は女性でも出来る）ほとんどの職種で作業を伴う仕事での就職は難しいです・・・。

まず、植物関係の仕事に就く最低限の条件で一番大切なことは「すでに植物の構造や性質、栽培についての基礎が出来上がっている」こと。それプラス知識や栽培などの作業経験が豊富なほど有利になります。植物の知識や性質というのは作業と違い現場で働きながら覚えられる事がほとんど無くほぼ無理。仕事時間外に猛勉強する覚悟が有っても、短期間で身に付くものではないので覚えていく途中で適性が無いとみなされ解雇される可能性も。元々木や花が大好きですでに独学でもかなりの知識が無い事には（できれば農業経験があると有利）意欲だけでは現場では使い物になりません・・・。

植物の事についてはどの程度の知識とご経験がおありでしょうか・・・。子供の頃からや学生の頃から植物に興味を持ち独学ながらも野で観察したり自分で栽培をしていき高校の園芸科や農業科、植物関係の専門学校、大学の農学部などに所属、せめて中学や高校の園芸部でのご経験はお持ちですか？
残念ながらご質問で挙げられている職業の多くは高校の園芸科や農業科、大学の園芸学部や農学部や専門学校を卒業されている方や、家業を手伝った経験のある人が優先されて採用される様な職種で（公園管理は役場所有ならまずは役場に勤めるのが先）植物関係の職場で経験が少ない人だと現場とはかかわりのない事務職くらいしか（それでも仕事の内容から花に詳しい人の方が有利）募集は無いでしょう・・・。

植物の育成が伴う職種は知識と実践経験が無いと体力と興味だけではずっと続けていく事は出来ません。農作業を手伝った経験が有ればどうにか単純作業のアルバイトで使える程度・・・。
昔からの花卉生産者には田んぼの減反政策などで農家から転換して花卉農家になったケースも多いのですが、農協などの協力（土壌についての調査や勉強会・研修など個人では無理な面をサポートしてくれる）無しでの自己流の栽培で花卉栽培をすると、栽培（植物の育成や収穫など）自体は問題なくても扱う花卉などの性質や生育サイクルを把握していないために効率の悪い増殖方法や品質面で信用できない（品質が悪いとかでは無く、品種の管理が悪かったり交雑させてしまったり。苗で出荷した物から別の花色が咲く・劣った花が咲くなど）場合によっては悪質ととられかねないシロモノを出荷する、消費者側から見れば良くない生産者と思われてしまい花卉市場からも信用を失いかねず、それが原因で経営面に影響してくる事もあります。
私の、消費者側での立場の経験ですが普段苗物を扱わない通販会社の特別企画で冬に、ある種類の花の新品種4品種苗を予約。早春になって届いた後に花が咲くと白い花の品種のはずが紫色で咲き、通販会社を通じて生産者へ問い合わせて貰ったところ「日に当てすぎると花色が濃くなる」との言い訳。実は私の住む地域ではその時期まだ屋外には出せず、日のあまり当たらない所に置いているのです。そうでなくても極端に花色が変わるわけも無く。詳しくないと思ったのか購入者をバカにしてますよね・・・。しかも品種名の英単語も理解できておらずデタラメな読みや似た発音でも本来の名とは意味が違うままでラベルに印刷し、現在はホームセンターにも置かれていて、そのまま広く流通されてしまっています・・・。私はその種類の花が昔から大好きでこの種に限っては２０年以上の栽培経験があり自分でも交配し独自の個体を作出、他の植物と比べると変わった性質を持つので出来る限り情報収集し学んで海外の情報もチェックしていますからこの生産者がその種類への知識が乏しく品種管理も雑であることにすぐ気が付きましたが、その花の生産者自体が少ないので他の方で同じ生産者のを購入してしまってでたらめな品種名や遺伝的な不具合などで花色が違って咲くので混乱してしまっている方も多いと思います・・・。
花卉生産の仕事ではその仕事場で雇い主に信用されて長く働きたい・信用のおける安定した経営を続けたいのなら、向上心も無いと。毎日の作業の他に扱う植物についての知識は雇われている側も覚え続けねばなりませんし（毎年新品種が出て、流行りの品種がすぐ変わります）、効率の良い増殖や栽培を行うための最新の情報などは雇い主から学んでいかなければなりません。農協に加入していれば部会と言う同じ生産物の集まりがあって農協の協力で他の施設見学などもありお互いに学びあえますが、個人では何から覚えていかなければならないか、情報はどうやって集めるのかもわからないでしょう・・・。英語が出来ると海外の技術など覚えるのに有利ですが、それでも良い情報が多く得られるとは限りません。

花卉生産は経営者が農協に加盟していない限りは小規模農家並みの規模が多いので家族以外の働き手は必要としないところも。農作業車両は高額なので経営にゆとりのある所は少ないですし（農協に加入しているならとっくに離農させられている様なところも）繁忙期は家を離れた家族や親せきに手伝ってもらったり別の植物を生産する知り合いに来てもらったり（「手間返し」という習慣）と、なるべくお金をかけず経験があって作業に慣れた人を頼むので経験の無い人は正式に雇うどころかアルバイトでも雇ってくれません・・・。
農協に加入していれるところは一時的に人手が欲しければ農協で雇っているヘルパーさん（離農した人や経験豊富な季節雇用者）を派遣してくれますので農家個人が一般へ募集する事は滅多にありません。個人で雇うと賃金を他所の農家よりも高く設定しないと集まらないので、労働条件が一律に決められている農協のヘルパーさんを頼んだ方が使いやすいのです。

花に関して植物の知識と実践経験が少なくても働ける所と言うのは、花屋の「配達部門」くらいでしょうか・・・。ただし、小さい店だと正社員になれても新人は多忙のわりに給料は少なく、配達が無いならとにかく何でもやらされるのでお勧めはできませんね・・・。花だけの販売だと儲けが少なく経営も大変で、葬儀屋などとの提携が無いと経営が苦し所も多いですし、提携先があればあるほど仕事が入ってきてまた一段と忙しいという感じで新人がのんびりなんて全くできませんし、配達だと時間が決められ結構遠くまで配達や渋滞に巻き込まれたり、設置場所の関係で駐車スペースが無かったり、設置場所の決まりに沿うのも大変など、かなり精神的に擦り切れます・・・。なので少しでも条件の良い店を点々とする人も。
私は当時の自宅そばにあった花屋でパートで「作業場の在庫管理と手入れ兼配達助手」を何年かしていたことが有ります。店頭販売や生け花関係への卸の他に葬儀会社と提携していたので正社員で働く人は菊花祭壇やスタンド供花の籠アレンジの制作（手の器用さ、花の種類とどの程度日持ちするかの知識と、ある程度のセンスの良さが必要）と運搬設置をしていましたが、人の入れ替わりが激しかったです。
友引でない限り休む暇なくアレンジ作りに忙殺されますし、葬儀の花を会場から回収しては次の葬儀に使い回すので同じ花を少なくとも３回は茎を切りながら差し直しますので（使い回せる分仕入れが減るので店の利益になる）、その花がどの程度弱っているか・あと何日保てるかの観察眼・経験も必要です。冬の生花の配達は大変で外気に晒されれば花が凍ってしまえばもう使い物にならないので猛吹雪だろうが温度が氷点下２０度だろうが会場の決められた搬入開始時間に無事な姿で届ねばならず、菊祭壇は現場に着けば葬儀屋から告げられる時間前に終わらせるようにあらん限りの力と出来る限りのスピードで搬入しつつ見えていない部分の花をぶつけたりで傷めない様に細心の気を使い容れ物から水をこぼさない様に気を付け運びます。組み終えたら他の飾りを葬儀屋に任せ今度は供花スタンドを置いてアレンジの向きを調整しそれぞれ値段が違うので依頼者様の札を間違えずに刺して、置く数が限られる事も多いので順番を遺族の方に確認して貰いつつ、自分の所の籠も会場内に置きたい他の花屋の配達人とも話し合いながら調整して置いていかなければならなく・・・。葬儀の配達は物凄く気を使います・・・。

どうしても植物関係の仕事の正規雇用を望むのならまずは通信教育で学ぶか、今からでも植物関係の学科のある専門学校や農業大学などに入学して知識を付けて、学校に来る求人の面接・実技を受けるか、あるいは自分で「花卉生産や関連会社を起業する」しかないでしょう・・・。

私は一時小規模な花卉生産者を目指し外国から種子を取り寄せて育苗し準備していましたが途中で体を壊したのと、実家に同居する事になり引っ越してみると使える土地は自分が栽培したい植物には向かない環境と土質なので断念してしまい、今は趣味として必要数のみ増殖する程度。楽しみとして育てるのでも必要なものを購入する金額は結構かかりますし、数年前に農資材も扱う近所のホームセンターが閉店してからは入手すら困難です・・・。

お礼

回答ありがとうございました。
貴重な意見が聞けたことには感謝していますが、正直マイナスな話ばかりで残念です。

回答No.1

兼元 謙任（@kanekaneto）

花、植物関係といっも、職種もたくさんあります。

>・花卉栽培
>・園芸
>・造園
>・庭師
>・公園管理
>・植物園
>・フラワーパーク（花園）

幅ありすぎ(^^;)

↓にあるように、運転して植物を運ぶ、事務をする、イベントをするなど…

https://jp.indeed.com/%E5%9C%92%E8%8A%B8%E9%96%A2%E9%80%A3%E3%81%AE%E6%B1%82%E4%BA%BA%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%83%BD

ご自身が何をしたいのかによるのです(^-^)
まずは、花・植物関係、その中でも、どのような事をしたいかをもう少し掘り下げて考えてから探されるのが良いかもですね…

自分が何をしているときが楽しいか？
何をすると人を喜ばせることができるか？
何をするときが長続きするか？

これに答えてみると、案外、仕事が見えてきますよ…

“生活のさまざまな場面に彩を持たせてくれる観賞用の植物。そのような植物を育てる仕事を花卉栽培といいます。”
https://www.agri-navi.com/cat19/cat32/2783

“園芸店の仕事”
http://blog.livedoor.jp/nanbouen/archives/cat_1207571.html

“造園の仕事についてのブログを書きました。
とある小学校で、自分の仕事について授業でお話しする機会があり、
「12才のハローワーク ～造園のしごと～」
というブログを書きました。”
https://ameblo.jp/chuou1/entry-12249047987.html

“庭師とみおの奮闘日記”
https://ameblo.jp/tomio284

“公園管理のお仕事”
https://hakokosya.exblog.jp/18071720/

“「植物園職員」の職業解説”
https://www.13hw.com/jobcontent/01_01_11.html

“花屋さんの仕事”
http://blog.livedoor.jp/nanbouen/archives/cat_1206078.html

“天使の花仕事”
https://youtube.com/watch?v=F0k_eB1OlZM

こちらも参考に！

「花」「仕事」に関する質問と回答
https://okwave.jp/searchkeyword/?word=%E8%8A%B1%20%E4%BB%95%E4%BA%8B

良い方向に向かいますように！

参考になれば幸いです。

参考URL：

https://www.agri-navi.com/cat19/cat32/2783

お礼

ご丁寧にURLまではっていただいてありがとうございます！
色々調べて考えてみます、ありがとうございました！