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雑煮はどんなのを作っていますか ?
これもお住いの場所や地域制があると思います。 どのようなお雑煮なんでしょうか ? https://www.kurashiru.com/recipes/f33b00ea-1346-4a53-961e-76f5bde7705b https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/event/ozouni/ 全国ご当地お雑煮 https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/event/ozouni/
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みつば 又はほうれん草、鳥肉、を入れたおすましで お餅は長方形のものです。 お味噌のお雑煮ってあまり好きではない 関西のお雑煮って甘いのですね。
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- zabusakura
- ベストアンサー率14% (2381/15945)
昆布のだしでおすまし。丸餅で、ほうれん草、人参、かまぼこ 百合根が夫の家。 私の実家は、するめ出汁のおすまし、丸餅、ほうれん草、かまぼこ 花鰹。 ですが、たまに昆布と鰹だしのおすましで野菜を色々入れての 具だくさんの、お雑煮にすることも有ります。
- ミッタン(@michiyo19750208)
- ベストアンサー率15% (3892/25656)
我が家の雑煮は何でもアリです 丸餅に野菜が2種~3種入って、味噌もいつもの合わせ味噌です 最後に柚子の皮を少し乗せます
お礼
こんばんは。 https://macaro-ni.jp/65581 母が作っていた感じのみそです。 我が家は焼いていない丸餅で、野菜は白菜は入れていました。 元旦前にちょっと自分で作ってみようかと(笑) >最後に柚子の皮 とてもいい香りがするんでしょうね。 ご回答、ありがとうございました。
- aeromakki
- ベストアンサー率36% (870/2378)
長方形の餅で 人参に大根・ごぼうに三つ葉入ります。 すまし汁です。
お礼
こんばんは。 https://www.kurashiru.com/recipes/13da6fc0-c5f2-400e-92ec-0101379bd839 こんな感じで作られているのですね。 白菜・ほうれん草などは入れないんですね。 そちらは寒いと思いますので、気をつけてお過ごし下さいね。 ご回答、ありがとうございました。
- 中京区 桑原町(@a4330)
- ベストアンサー率24% (1002/4032)
白みそ 焼いてない丸もち 祝い大根の輪切り 金時人参を輪切り
お礼
こんばんは。 白みそなんですね、多いかも知れないです。 そして焼いていない丸餅なんですね、これは一緒です。 白菜は入れないのですか ? ご回答、ありがとうございました。
お礼
こんばんは。 確か母が作ってた頃は鶏肉も入れていました。 野菜はほうれん草も少しで、白菜を使っていました。 地域によっても違うもんですね。私も甘いのは苦手なんです。 ご回答、ありがとうございました。