北海道では、花見にジンギスカンは当たり前 ？？？

質問

北海道では、花見にジンギスカンは当たり前だそうですが、煙と臭いで綺麗な花が台無しです。

美しい日本に住む多くの人々は、桜の花に特別な思いがあります。
日本の国花である桜を煙と臭いで台無しにすることはとても残念なことです。
せめて、河川敷とか許可された場所でバーベキューをすべきです。

なぜ北海道だけ、日本人の感性では理解できないことが行われるようになったのでしょうか。

回答No.6

etopitika

北海道では、火気の使用が認められている桜の咲く公園では、結構焼肉を楽しむ人が多いですね。
　さくらに限らず海水浴場でも同じような現象は見られます。
　そして残念ながら、例年決まってその片づけができないというマナーの悪さが、批判の的になります。
　桜の咲くころはまだ気温が上がらず肌寒い時期です。九州や南の方の地域では2月か3月にサクラが咲いて花見が行われるのでしょうから、どなたかの回答でご指摘のように、その地域の方にとってはまだ肌寒い季節ということで、北海道と同じ条件でしょう。
　しかし、関東以南と違って、北海道では最近こそ温暖化が進み、５月のゴールデンウイークに桜の開花が間に合うところも出ていますが、ほとんどは桜の花が匂い立つほど開花していないのです。
　そして、桜の花が咲くころに合わせて梅の花やこぶしの花、つつじが一斉に花開き、それまでモノトーンだった世界にようやく華やかさが戻ってくるという、忍従の冬を過ごしていた道民が、春を待ちわびていた気持ちの解放される季節に入ったという喜びの時期でもありますので、道民以外の方にはひんしゅくものでしょうが、一つ大目に見てやってください。
　どこかの国でトラックいっぱいにおトマトを街中でぶつけあったり、誰かれ構わず墨を塗りつける奇習ともいえるお祀りをするところもあるわけで、それを感性が悪いと受け止められるとちょっと辛いものがあるでしょう。
　自然豊かな北海道の風景を堪能しに、世界の多くの国々から観光客がやってきて楽しんでくれていますが、年中そうした風景に接している道民が、風景を美しいと受け止めていないかといえばそんなことはありません。
　美しい風景はやはり何度見ても美しいと思える感性は、後期高齢者になっても何ら変わらないでいるつもりですので、道民もそれなりにある程度の感性を持っているものもいるということでご理解いただければ幸いです。
　それと、北海道のジンギスカンの肉のほとんどは輸入物で、道産品だから安いということもありません。ロースジンギスカンなどと言って牛肉並みのものもありますから、花見イコールジンギスカンではありません。独特のジンギスカン鍋も使わず網渡しを使う焼肉パーティです。まあ、BBQです。
　札幌の観光名所の羊ケ丘公園でもジンギスカンが食べられます。羊を眺めながらジンギスカン（ほとんど道外からの観光客ですが）。これは少々感性に欠けるといわれても仕方がない気もしてますが・・・・

回答No.5

noname#230940

花見とは関係ありませんが、以前北海道旅行した際に、札幌駅近くの北海道大学のキャンパスを訪れたことがあります。
ちょうど土曜の昼過ぎくらいでしたが、キャンパス内の至るところで学生達がBBQらしきことをしているのを目撃しました。
後で検索してみたら、大学の生協でジンギスカンの器具やら食材を提供しているらしく、まさに所変われば品変わるだなと思ったものです。
北海道というのはそういう土地柄なのでしょう。
ちなみに、桜が咲くのは関東でも北海道でも同じくらいの気温のはず。他の回答に北海道は寒いとありますが、花見の時期の気温は北海道だから寒いということはあり得ません。

回答No.4

assist

同感です。

秘密のケンミンSHOWで初めて知って唖然としました。
内地では見かけない風景です。

なお、都内の昭和記念公園では花見をする場所から離れた場所に
バーベキューガーデンがあったと記憶しています。

回答No.3

bardfish

ジンギスカンをやったことないんですね。

煙と臭いなんて、一般的なBBQと比べると皆無と言っても差し支えないですよ。
お店でも、ジンギスカンと焼肉とでは設備が全然違います。

むしろ、東京の花見スポットの風物詩になっている屋台のほうが残念に思います。
無論、東京だけではないですが・・・

屋台がなかったとしても、場所取りのブルーシートはハッキリ言ってサクラの淡いピンク色にそぐわない異質な存在。
きれいな桜が台無しのブルーシート・・・ナントカなんないですかね？

回答No.2

kuzuhan

火気厳禁の公園のほうが多いですから、ところかまわず桜の咲いているところでジンギスカンをやってるわけではありません。

花見とジンギスカンは風物詩みたいなものです。まず、北海道の花見は寒いですから、食べるものは温かいものが好まれます。（GWのある５月の平均気温は札幌で12.7℃です）
汁物を用意するわけにもいきませんから、そうなると焼き物。牛よりも羊のほうが安価ですから、ジンギスカン。それが今では一般化していると考えることができます。

というか、都内でも昭和記念公園でも花見の時期にはBBQができますし、「日本人の感性で理解できない」とまで言い切れるような風習ではないでしょう。

回答No.1

あずき なな（@azuki-7）

ジンギスカン野外で食べたことありますか？
煙も匂いもほぼ出ませんが？
むしろ普通の焼肉の方が凄いですよ

あと北海道では河川敷でバーベキューなどが禁止の場所が意外と多い