亜麻仁油を使った料理

質問

亜麻仁油を購入したのですが、どんな料理に使ったらいいのかわかりません。
ドレッシングがいいと聞いたのですが、あまり美味しくありません。
酸化もしやすいし、値段も高いので有効に使いたいです。

ご存知のかたいましたら教えていただけませんか？

回答No.1

omosiroi2 · ベストアンサー

こんにちは！

日本アマニ協会の　レシピは、いかがでしょうか？

http://www.flaxassociation.jp/Amani_recipe.html

参考まで！