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好きな焼き鳥のネタ
教えてください!私はぼんじりです。
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質問者が選んだベストアンサー
道外(空知以外?)の方には通じないかもしれませんが「精肉」です。 美唄やきとりは内臓のモツが有名ですが、胸肉のことを精肉と言うそうです。 炭火焼きのせいなのかそんなにパサパサモサモサはしておりません。 店にもよりますが肉が大きいのです。 あと函館のやきとり弁当のやきとり。 室蘭やきとりと同じく豚肉ですが、タレが複数あって選べます。 醤油タレも室蘭やきとりのとは違う感じですね。 塩ダレが好きです。
その他の回答 (22)
- s7p1i9n
- ベストアンサー率11% (17/143)
皮以外だいたい好きです。 焼き鳥自体がけっこう好きです。
お礼
皮以外、なんですね。 鳥皮苦手な人がまわりにちらほらいるんですけど、この質問内では鳥皮好きな人おおめです。 ありがとうございます!
- passbora
- ベストアンサー率6% (13/209)
レバーです!
お礼
美味しいですよね~。 食べられるようになったのは大人になってからなんですけど。 ありがとうございます。
- KGS
- ベストアンサー率24% (1324/5321)
せせりと軟骨があれば、いくらでもビール飲めます。
お礼
せせり好きです! いや、軟骨もですけど。 あんまり苦手なネタがないんですよね~ どれも美味しい。 ありがとうございます!
- sato7223
- ベストアンサー率23% (556/2362)
ぼんじり、いいですよね! 皮・ぼんじり・豚バラ・豚レバー・かしら・ いろいろあります。。。(^^) 食べに行きたくなってしまいました。
お礼
実は昨日、帰りに焼き鳥屋さんに行ってしまいました(笑) ぜひぜひ。 ありがとうございます!
- citytombi
- ベストアンサー率19% (1721/8628)
まずはとり皮、適度に焦げた部分が香ばしいです。 それと砂肝、これは噛むほどに旨みが出てきます。 そしてレバー、ほどほどの焼き具合だと半生っぽくておいしいです。
お礼
砂肝、小さいころはいったい何が美味しいのかわからなかったんですが今は好物です!ありがとうございます。
- bakudanmentai
- ベストアンサー率16% (229/1402)
せせりが好きです。
お礼
せせりいいですよね~。私もすきです。 ありがとうございます!
- josq3223
- ベストアンサー率16% (39/241)
私もぼんじり大好きです!あとつくねも^^ あー、無性に食べたくなりました。
お礼
ぼんじり、つくねの組み合わせが好きな人が結構いますね! 趣味があうのかな…私も好きです! ありがとうございます。
- dottimiti
- ベストアンサー率12% (286/2363)
軟骨です
お礼
軟骨美味しいですよね~。コリコリ!ビールにもあう! ありがとうございます。
- MURAI YASUSHI(@yasudeyasu)
- ベストアンサー率43% (2489/5722)
皮でございます。
お礼
皮おいしいです、ちょっとぱりってしているのが最高! ありがとうございます。
せせりです http://zenyaren.jp/fun/encyclopedia/about_menu/ とさか・・・?
お礼
なんか部位の名前っておもしろいのが多いですよね。 ホルモン食べにいくと「これどこの肉の名前?」っていうのが結構あります。 ありがとうございます!
お礼
精肉は初めてききました!精肉店という言い回しは知ってるんですけども。 胸肉ならなじみがありますが、美味しいですよね~。 ありがとうございます!