ワタミの業績低迷

質問

ワタミの業績が低迷しているそうですが、ブラック企業というイメージの悪影響、事業の失敗、何が原因なのでしょうか？

回答No.4

lions-123 · ベストアンサー

＞ワタミの業績が低迷しているそうですが、ブラック企業というイメージの悪影響、事業の失敗、何が原因なのでしょうか？

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創業者でありカリスマ経営者・急成長企業の広告塔として、マスコミにチヤホヤされ持ち上げられていたが、そのワンマンぶりと労務管理の我流＆しぶちんが従業員やパートにしわ寄せとなり、不平不満が鬱積充満していた。

その急成長や急拡大多角化に人材難を招き、無理なハード業務を強いたり、利益目標への組織締め付けが根底にある時に内部告発、ライバル企業の妬みやネガティブ情報のリークもあって、マスコミやネットの中でブラック企業の代表的な扱い事例に名指しされる。

その前後に、リーダーであり推進力であり求心力であるはずの渡邊自身が政界進出と言う道を選び、政界で実業界での両方に権威やイメージアップに意欲を示したことが、事業経営への距離が2股が、発端のワタミブランドへのブラック企業疑惑を招いただけでなく、その対応の遅さや拙さや一貫性のない不誠実イメージを悪化蔓延させ、その噂や情報がさらなる社内混乱、結束力の乱れ、明確な指示統制が遅滞、マスコミ対応の拙さ。危機管理の失敗という悪循環を招いた。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B8%A1%E9%82%89%E7%BE%8E%E6%A8%B9

お礼

どうも創業者の人はしゃべりすぎですよね。奴隷労働みたいな状況を「頑張ってる！美しい！」みたいに言っていたのは違和感がありました

回答No.7

ycan

新興の企業全般に言えることですが、
１　コンセプトの陳腐化
２　倫理観の欠如
が考えられると思います。

比較的安価で、気軽に楽しめる飲食業は、現在さまざまな企業が参加しており、ワタミも「その一企業」となりました。
また倫理観の欠如は、創業者から言わせると「やる気がない」と社員を叱咤激励することになりますが、ある程度規模が拡大した企業は、会社としての倫理観をもった、管理形態が問われてきます。その切り替えができなかったと言えます。

ワタミが指向してきた創業の精神は、それなりに評価できますが、個人商店的考えから会社組織への脱却ができなかった例と言えるでしょう。

お礼

最初のころは良くも悪くも勢いがありますよね。成功したコンセプトでがむしゃらに突き進むというか。そこが一段落したときにどう舵取りできるかが重要ですね

回答No.6

lions-123

補足します。

◇ワタミの業績低迷「渡邊美樹氏の良くも悪くもカリスマ性＆ワンマン経営が招いた」
良い時はカリスマ経営者と持て囃され、一旦逆風にされされると独裁者・高傾斜梨の裸の王様に・・・

◇その発端と影響の大きな要素は→2013年参議院選挙（全国比例区への出馬・当選）
出馬＆選挙運動の前から、出馬阻止のネガティブキャンペーンや身辺のスキャンダル捜しがマスコミ・他陣営で行われた。
＜これは、大なり小なり他候補者も浴びる洗礼であり、意味は違えど身体検査のような物＞
他にも堀内(元巨人）の監督時代の評価や成績や性格の悪さをゴシップ記事にしたり、山本太郎の失言や出自や不倫同棲2股疑惑を取り上げるマスコミ報道も・・・

◇叩けば出るホコリじゃないけれど、スキャンダル報道が出れば呼び水と成ったかのような元従業員やパートからの告発やリークが続発。
渡邊個人と同時にワタミのカリスマ経営の実態（ワンマン・強引・パワハラ・過酷な労務環境etc）やワタミの体質や病巣が芋づる式にリーク・告発・ネット炎上して行き、いつしかブラック企業のシンボル＆マスコミの標的と成り、それがワタミの無理をした拡大へのツケ・後遺症に業績不振に拍車を掛け創業者へのバッシング⇒堕ちた偶像・業績不振と成って行った。

ニワトリ（渡邊の参院選出馬）が先か、タマゴ（ワタミのブラック企業体質や病巣）が先かは別として、その両方が原因であり複合しての転落劇。

https://www.watanabemiki.net/profile/%e6%b8%a1%e9%82%89%ef%bc%88%e3%82%8f%e3%81%9f%e3%81%aa%e3%81%b9%ef%bc%89%e7%be%8e%e6%a8%b9%e3%81%ab%e3%81%a4%e3%81%84%e3%81%a6/

お礼

＞良い時はカリスマ経営者と持て囃され、一旦逆風にされされると独裁者
こういったメディアのやり口も問題ですよね。この部分では被害者になっているところもありますね

回答No.5

Mokuzo100nenn

＞何が原因なのでしょうか？

食いモノが不味いのと、客層が貧相なのが敬遠される原因かと存じます。

お礼

たしかに味はあまり記憶に残ってません

回答No.3

monchi17

イメージダウンも大きく左右されますが、にたりよったりのメニューがある居酒屋の飽きも考えられます。
私の街の繁華街での居酒屋利用が少なくなってきてるようですね。
飲食業界全般は平日の利用が減ってきてるのも考えられます。
みなさんお金の節約をもっとしてるのではないかと思います。
居酒屋はみんなの話し声がうるさいので、こじんまりとした居酒屋に帰る人もいるかもしれません。家で楽しく飲めるなら家で。
昔なら会社の帰りに後輩つれておごったりするこもとなくなってきたようですし。
飲み方が変わってきたのかもしれません。

お礼

個室の充実や、日替わりのメニューやサービスなど、もっとアイデアが必要かもしれませんね

回答No.2

haro110

飲食業のブラックイメージ、メニューの値上げ、介護業の死亡事件、宅食業の不振等全てにおいてブラックイメージをとてもじゃないけど払拭するのは困難でしょう。
飲食業で不採算店舗の閉鎖をしてもしても悪いイメージが付いて回るので自力再建はとても無理なようですね。
従業員に対して使い捨ての消耗品としてブラック企業の烙印が他の事業にも波及してしまってお客として何もワタミ関連を利用しなくてもいいや！他の店に行こうかあ！で負のスパイラルに陥って自主再建はほぼ不可能で事業譲渡するしか道が残ってないのが現実でしょう。

お礼

イメージってのは怖いですね・・・

回答No.1

m_ikeda

ブラック企業というイメージ、低価格戦略（事業戦略）の失敗、両方があるかと思います。もともと、低価格という戦略にて顧客確保を狙ったが、他も同様に低価格にしていくスパイラルとなり価格競争となった。

　安ければ安いほど良いというユーザも多くいると思われるため、ワタミだけが『安い』ということにはならず、絶対数の集客がとれない状況となった。

　量（客数）がとれなければ収益にも影響がでるため、従業員の削減、超過勤務をせざるを得ない状況となり、過労自殺者がでるまでになってしまった。

　ニュースでも大きく取り上げられ、ブラック企業というワードも定着したことも業績低迷の一因としてあるのではないかと思います。

お礼

たしかに安いだけでは勝負はできないですよね。プラス何か特徴がないと