観光客相手の飲食店と現地人相手の飲食店

質問

ネットを見てると観光客を相手にした飲食店よりも、現地人を相手にした飲食店の方がいいよというような記事を見ることがありますが、本当なのでしょうか?観光客相手の店と現地人相手の店はどうやって見分ければいいのでしょうか?

回答No.1

Cattycatg · ベストアンサー

本当だと思いますよ。見分ける時のポイントとしては、

1)　レストランの前に掲示してあるメニューが、現地語だけでなく数ヶ国語でかかれている
2)　レストランの前に客引きがいる
3) その土地の名物料理があります。と張り紙がしてあったり、その名物料理の写真が
入り口に飾ってあったりする
4)　現地通貨以外での支払いが可能と書いてある
5)　その国の国旗が飾ってある

上の5点、全て現地人相手のお店では必要ないことです。

お礼

そうやって見分ければいいんですね。

回答No.5

noname#260418

>日本食が恋しくなる時、現地の物が食べたくなる時の両パターンがあるでしょうね。

ウィグル料理が好きでした。
羊肉です。ナンみたいなのと
食べたり。↓
http://m.xinshipu.com/zuofa/150461
日本人にも合うと思いますよ。
http://m.xinshipu.com/caipu/112030/

>ベニハナという店はsuviさんごひいきの店なんでしょうね。

いいえ。娘が可愛いからです。
ロッキー青木の娘です。
写真で見たときはそんなに可愛いと
思いませんでしたが、映画で動いてる姿を
見たら可愛いと思いました。
ロッキー青木氏については
検索すれば分かりますよ。
デヴォン青木の写真↓

お礼

ウイグル料理とベニハナという店が一押しだということですね。

回答No.4

noname#260418

>ネットを見てると観光客を相手にした飲食店よりも、
現地人を相手にした飲食店の方がいいよというような
記事を見ることがありますが、

「本場の味」といってるのでしょうか？
私は鳥の足(脚ではなく五本指のついた足)
が大好きですが、気持ち悪いという人もいます。

よほど旅慣れた人でしょうか。

変な組み合わせの料理や
生臭い河魚など地域によって
採れる食材もちがうので
一概にはいえないですね。

外国に行ってたまたま美味しい店にあたれば
そう思うかも知れませんが。

>本当なのでしょうか?

判らないです。

>観光客相手の店と現地人相手の店はどうやって
見分ければいいのでしょうか?

中にいるお客さんたちと場所で
分かると思います。

それより、ベニハナに行って、デヴォン青木に
会えたほうがラッキーではないですか？

お礼

日本食が恋しくなる時、現地の物が食べたくなる時の両パターンがあるでしょうね。ベニハナという店はsuviさんごひいきの店なんでしょうね。

回答No.3

FEX2053

海外旅行ではなく、国内旅行でも同じようなことが言えますけど。
例えば横浜中華街とかでも、現地華人向けの店は存在しますし。

ただ、現地向けの店の味付けは、あくまで現地向けというコトは
了解して入って下さいね。日本人に合わない味付けの料理も
世界には山ほどありますから。

・・・昔、東北の民宿で出てきた漬物や味噌汁の塩辛さにびっくり
・・・したことがあります。日本国内でもそういうことがあるんですよ。

お礼

現地の料理は日本人の口に合わないことも多いと言うのは、確かによく聞きますね。

回答No.2

SPS700

１。観光客を相手にした飲食店よりも、現地人を相手にした飲食店の方がいいよというような記事を見ることがありますが、本当なのでしょうか?

　「いい」かどうかは分かりませんが違います。キルギススタンかどっかに行って、子羊のギトギトの脂身を生で出されたが食えなかったと言う腰抜けがいました。（僕も腰抜けです）

２。観光客相手の店と現地人相手の店はどうやって見分ければいいのでしょうか?

　日本人がいれば、観光客相手です。今のは、半分冗談です。真面目に申し上げて、カメラが無く、現地語で人が話していて、看板やメニューが現地語なら現地人相手でしょう。

お礼

現地人相手の店がいいとは限らないと言うご意見でしょうか。１に関しては日本人にとって得体の知れないものを、人間の食べるものだからと割り切れるか、どうかでしょうね。