酢の物で良く食べているのはどんなのですか ?

質問

夏バテしているのもあり、こういった酢の物ばかり食べています(笑)

みなさんの食卓には、どのような酢の物がいつも並んでいますか ?

たこときゅうりの酢の物
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3913_%E3%81%9F%E3%81%93%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%82%85%E3%81%86%E3%82%8A%E3%81%AE%E9%85%A2%E3%81%AE%E7%89%A9.html

回答No.15

josq3223 · ベストアンサー

酢物もいいですね！私も大好きでよく作って食べています。

私も質問者様と同じくたこときゅうりの酢物も率が高いですが、たこを切らしているときは無理して買わず、わかめやジャコ、ごま、ミョウガを沢山入れて風味を楽しんでいます。ささっと出来てほんと体にもいいし、よい一品ですよね！

お礼

こんばんは。

のんびりしているので、お礼が大変遅くなりすみません。

きゅうりだけというのも少し味気ないと思うのでタコちゃん入りです(笑)
そうそう、このみょうがってシャキシャキして私は大好きです。
今は私が好きで床漬けにしていますが、これがまた美味しくて(笑)自画自賛なんですが。
ごまは健康にいいって言いますよね、今みなさんの回答見て色々試していますよ。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.5

noname#212113

酢を使った料理って事でしょうか？

もずく、キュウリとワカメの酢の物、アジの南蛮づけ、酢豚、魚のあんかけ。お寿司。
あと、好きなフルーツでサワードリンクとかも作ってます。サイダーや牛乳と割って飲むといいですよ。

お礼

こんばんは。

のんびりしているので、お礼が大変遅くなりすみません。

ワカメはやはり使われているんですね。アジの南蛮漬けは美味しいですよね～
今度南蛮漬けは久しぶりに作ってみたくなりました。アジは少し小さくてもOKですよね。
あら、サワードリンク ? ってどんなんでしょうね、私は作った事も無いので(笑)
サイダーで割るとなれば、さわやかな味に変わるのかも知れないですね。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.4

noname#209100

こんにちは
酢の物
きゅうり、ワカメ、シラスを混ぜたものです
イカたこエビ、は苦手です(´；ω；｀)
他、冷やし中華と、お寿司以外の酢の物は苦手です
あっ、駄菓子屋の(≧∇≦)/酢イカは好きです
ギョウザにも酢は使いません、ラー油＆醤油派です

でも夏は(≧∇≦)/酢、夏こそ益々食欲湧いてしまいます

朝飯と弁当は１年を通して米、ごま塩、塩卵焼きだけです
一緒に２食分作ってます
ご飯にゴマ塩ふって卵焼きを全面に乗せて
スプーン大で格２杯、最近発売されたミツカン
かんたん酢を
茶碗と弁当に卵焼きの上から均等に湿らします
かんたん五目寿司風で食中毒も防止です

夕飯は、米、と
キャベツの千切りに木綿豆腐を混ぜたサラダに
かんたん酢と麺つゆをぶっかけて食べてます。

ポン酢は嫌いなので使いません

土日祝はちょっと贅沢して今まで回答したもの作って食べてます。

お礼

おはようございます。

そうそう、生しらすとだと美味しいですよね。
イカと海老は苦手でしたか、好みもありますしね。
あのう、駄菓子屋のアレですか ? (笑)
まあ朝から健康食なんですね、今は私は絶不調で夏バテしていますし。
えっ・・・キャベツと豆腐ですか、それに大好きな麺つゆでしたか。
今はもう毎日ゆずポン使って食べています、マイブームです(笑)

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.3

noname#230414

胡瓜とわかめ

大根・人参に・鯖・鯵・鰯の酢締めした物。

切り干し大根南蛮酢。

蕪の酢の物。

お礼

おはようございます。

やっぱりわかめも入れて作られていましたか、これも定番て美味しいですしね。
魚関係を酢でしめてって、これ美味しいでしょうね。
機会があれば試してみたいと思います。
>切り干し大根南蛮酢
これも美味しそうですね。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.2

Pinhole-09

きゅうりの酢の物に色々混ぜています。
夏は特にこれです。
刻んだかまぼこ、骨に良いじゃこ、同じくたこ、
いかはかみさんが苦手でだめ。
変わったところでは、きざみあなごや蒲焼、
脂っこいのときゅうりのさわやかさで微妙。

お礼

おはようございます。

やっぱり他にもじゃことか混ぜてあるんですね。
イカは奥様が苦手でしたか、これは仕方ないですよね。
このあなごっていうのも美味しいでしょ ! 今度作ってみたいと思いました。
味はまあ微妙でしたか(笑) でも美味しいと思いましたけど。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.1

noname#211437

＞みなさんの食卓には、どのような酢の物がいつも並んでいますか ?

酢に漬けてあるキュウリや大根の漬物が食卓に置かれています。
漬物を時々、食しますので。

お礼

おはようございます。

最初からもう酢につけてあるんですか、ピクルスのような感じですかね。
酢の物っていえば、大根は外せないって感じしますしね、美味しいですよね。
今私はゆずポン使って毎日きゅうり食べていて、元気の源です(笑)

ご回答いただき、ありがとうございました。