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出されて嬉しい小鉢は？
- 出されて嬉しい小鉢について教えてください。
- 暑い夏を乗り越えた社員たちのために、ワンルームの部屋でお疲れさんの会を開くことになりました。
- 料理はそこそこに作っているので心配はしていませんが、メインの小鉢についてアドバイスをいただきたいです。
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質問者が選んだベストアンサー
じゃあ、ひじきの煮物にします。 甘辛く炊いたものはお酒のおつまみにもいいし、私はひじき以外に、人参、油揚げ、大豆なども入れますが、栄養的にもいいかも知れません。 これを出したらポイント高いと思いますよ！
その他の回答 (7)
私は、 タコ ワカメ キュウリ 白ゴマ の和え物が良いです＾＾ 酢の物にするより、中華風が好きです＾＾
お礼
こんばんは。 そうそう、タコにワカメを入れてもいいですね。 これを中華風に ? ドレッシングで誤魔化しますけど(笑) まあ食べれればいい連中と、味にうるさいOLが来るので。 楽しく美味しく時間が過ごせればいいんです。 味は二の次というか。 色々と試して作っているんですが、いまいちなんですよね。 辛子めんたいこだけでもいいかって(笑) ご回答、ありがとうございます。
- annkoromochi
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こんばんは（＾○＾） レンコンのきんぴらとか、切り干し大根の煮物 が良いですね。大好きなので・・・
お礼
こんばんは。 レンコンというのもいいかもしれないですね。 色々と料理は作るのですが、味にうるさいOLが来るので。 まあ手伝わせますけどね(笑) 切干大根の煮物、私はたまに作りますね。 出されて嬉しいのはサザエのつぼ焼きです(笑) ご回答、ありがとうございます。
- jun-tsuboi
- ベストアンサー率8% (164/1938)
こんばんは。 小鉢ですか？ 『タコとキュウリの酢味噌あえ』 しかしお酒を呑まないのに尿酸値が高くて、 医者から「呑むな」とドクターストップが出ています。 実はタコにも尿酸値を上げる成分が含まれています。
お礼
こんばんは。 タコときゅうりの酢味噌あえ ? 酢の物じゃなくて ? 事前に試して作ってみますね。 普通に美味しいと感じますが・・・。 まだ高いのですか ? お大事になさって下さいね。 ご回答、ありがとうございます。
今度こそ、タイピングミス無で。。。 先程は、回答確定して。。。しまった、しまった、島倉千代子 ブルブル さむっ！！ 関西のお笑い芸人のネタです。 本当に、涼しくなりましたね。 誰のせいは置いといてください。（笑） では、回答です。 実は、スナック菓子でＯＫですが、僕の場合は、、、 でも、付け出しですよね。 良いお店に行かないので、あまり詳しくは有りませんが、、、、 ほうれん草の胡麻和えとかビールに合いますね。 結構、僕の母が作ります。 後は、もう他界したばあさんが長いもをマクドの様に角切りで長く切って それを、醤油を掛けて食べるのを子供の頃よく食べました。 あれは、お酒に合うと思います。簡単ですので、おすすめかと、、、 僕の父、母は北海道生まれでして、海鮮物と、言いたい所ですが、残念ですが山奥らしくあまり海の幸は食べた記憶ないです。 僕自身は、兵庫県の宝塚生まれですので、、、 マグロの赤身と、長芋のとろろでも良いかなと思います。 でも、上記の物は全て贅沢品です。我が家では、カルビーのポテチとビールが最高の組み合わせですので、、、 誤字脱字は今回こそは無いとチェックしましたので、安心して読んで下さい。（笑） では、参考に成るか解りませんが、失礼いたします。
お礼
こんばんは。 >関西のお笑い芸人のネタです。← ? ・・・さあ(笑) >ほうれん草の胡麻和えとか これも良さそうですね、私向きというか。 長いもを ? スティック状にしてということでしょうね。 >マグロの赤身と、長芋のとろろでも・・・ これ以前したんですが、不評でした(笑) 考えそうなことは試しているんですよ。 私は美味しいと思ったんですよ、ただ社員が・・えー ? って。 だから、食べるな ! と言いましたけど。 ご回答、ありがとうございます。
こんばんは。 私もひじきの煮物が好きです。 あと、きんぴらごぼうとかも・・。 普通ですけど、ホッとする感じです。 楽しい会になるといいですね！
お礼
こんばんは。 回答者様もひじきの煮物がお好きでしたか。 次の、きんぴらごぼう。これを作らないと。 結構辛く作るので・・・ちよっと抑えて作りますね。 まあ名前はそうしてますが、単なる飲み会ですよ(笑) 今年は本当に暑かったので社員の慰労も兼ねてます。 楽しい時間となるといいですよね。 ご回答、ありがとうございます。
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7417/18945)
＞取りあえずビールを飲むので・・・。 ・秋のみょうがと枝豆の小鉢 http://cookpad.com/recipe/647764 ・天かすde揚げない揚げ出し豆腐 http://cookpad.com/recipe/2336740
お礼
こんばんは。 秋のみょうがのほうを拝見していました。 みょうがなんでサッパリしていて美味しいかなと感じました。 >天かすde揚げない揚げ出し豆腐 これはもみじおろしを使うところがまたいいんでしょうね。 色々と考えてはいるのですが、皆さんならどうなんだろうと。 これはこれで美味しそうですね。 揚げ出し茄子も美味しいんですけどね。 ご回答、ありがとうございます。
- 投稿削除メガネ（@chacha0035）
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こんばんは。 涼しくなりましたね(^^) 私はcookpadの方のURLの 「焼きナスの小鉢」or「ピーマンと塩昆布の小鉢」 が出てくると嬉しいです(^^)
お礼
こんばんは。 リンクから選ばれましたか。 焼きなすは超簡単なので作ろうかなと思ってました。 ピーマンの、こっちも後で探してみてみますね。 全部目を通していないんですよ、師匠。 茄子の煮びたしも食べやすいんですけどね。 サザエのつぼ焼きはどうでしょう、私は大好きですが。 ご回答、ありがとうございます。
お礼
こんばんは。 そういえば、日頃ひじきの煮物は食べてなかったですね。 入れる具は私も同じみたいです。 以前作りましたし、また簡単なので作ってみます。 大豆も入っていて栄養もありますし。 ポイントが ? そりゃ作らないと(笑) ご回答、ありがとうございます。