魚の骨は食べれば栄養になりますか？

2015/03/29 22:52

先日居酒屋で鯵のお刺身を食べたのですがその骨を唐揚げにしてくれました。できるだけ魚の骨も食べたほうが健康にいいのでしょうか？

質問者が選んだベストアンサー

2015/03/31 05:35 回答No.4

海育ちなので、よく魚の骨を揚げたものが夕飯に出てました。ボードで激しく転んだり、交通事故にあったりしても、生まれて今まで骨折したことがないので、たぶんカルシウムは摂取してたからじゃないかなと思います。

質問者

ありがとうございました。

2015/03/29 23:00 回答No.3

カルシウムでいいと思います。揚げているので油も摂取してることになるので、食べ過ぎはどうかと思いますが、骨自体は体にいいと思います美味しいですよね、アレ

質問者

ありがとうございました。

2015/03/29 22:58 回答No.2

生きたものをすべていただくのが理に適っています。骨はカルシウムが豊富です。大きな骨は粗だきにすると良いでしょう。鮭は三平汁にして煮込むと骨まで食べられます。

質問者

ありがとうございました。

noname#211437

2015/03/29 22:57 回答No.1

＞できるだけ魚の骨も食べたほうが健康にいいのでしょうか？健康には良いかもしれませんが歯には悪いと思います。