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関東と関西で呼び名が違う?そうだったか
- 関東と関西で呼び名が異なる物として、しらたきと糸こんにゃくの違いがあります。
- 他にもラーメンと中華そば、シーチキンとツナなど、関東と関西で呼び方が異なる食材も存在します。
- この違いがなぜ生まれるのか、興味深いですね。
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは(⌒∇⌒)ノ" 蕎麦やうどんの『きつね』と『たぬき』の違いがありますね。 あげが天ぷらの違いなんですけど、 どちらかどうかはっきり覚えていないんです(トホホ)
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- cliomaxi
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質問とは逆なのですが。 ラーメンとちゃんぽんって長崎(九州)以外では同じようなものなの? ちゃんぽんに使うような具材が入っていればラーメンでもちゃんぽんでもどっちで呼んでも良いって事なのかな? 五目そばとちゃんぽんは調理方法が違う。 五目そばはコトバンクによると「野菜・肉類・卵・えび・かまぼこ・なるとなど種々の具をのせた、あたたかい種物のそばまたは中華そば。」とある。 対してちゃんぽんは麺を煮込む。 なので永谷園の商品に煮込みラーメンがあるが、麺を煮込んだらそれはラーメンでは無くちゃんぽんのはずなのだが。
お礼
こんにちは。 私は福岡ですが、ラーメンとちゃんぽんは全然違います。 大体入れている具が違うのもあって当然これは違うと思います。 多分味噌ラーメン専門店なんかだと、ややちゃんぽんと似た具は使用しているとこもあります。 >五目そばとちゃんぽんは調理方法が違う。 これは私も違うものだと認識していますし、若干具は似ているかもしれないですが。 永谷園 ? あはは、そうですよね(笑) ご回答、ありがとうございます。
- localtombi
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豚まんと肉まんですね。 こういう直球的な言い回しは、いかにも関西っぽい印象を受けます。 同じ漢字なのに、日本橋(にっぽんばし)と日本橋(にほんばし)という違いも面白いです。
お礼
こんにちは。 あら、豚まんと肉まん・・・さて、私の感覚で全く異質なものって感じなのもあって、 いつも買う豚まんと、コンビニで売っている肉まん、全然違うんですよね(笑) 大きさとかも。 私はいつも、にほんばし、って呼んでいましたけどね。 これも住んでいる場所で違う呼び方も確かにありますしね。 コンビニの呼び方もそんな印象があります。 ご回答、ありがとうございます。
- clergy
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人名・地名の読みです。 中谷 → 東日本「なかや」 西日本「なかたに」 渋谷 → 関東「しぶや」 関西「しぶたに」 坂東の古語では「谷」は「やつ」と呼んでいたと聞いたことがあります。その名残りでしょうか。
お礼
こんにちは。 こうい人名や地名ってその土地でどう読むのかって意外とありますよね。 私は福岡なので、バッと見て、やはりなかたにって読みますし。 渋谷を ? 関西だとそんな感じで読む事多いのでしょうかね。 全く同じ物を関東と関西では全く違うように思える物も結構ありそうな気もしてきました。 鉄火巻きってこれは関東・関西でもこう呼ぶんですかね・・・。 ご回答、ありがとうございます。
- smi2270
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Stayin-Alive さん こんにちわ! 大昔の事ですが・・ 関西では「エースコックのワンタンメン」という袋麺がありますが 昔は 関東地方では売ってなかったんですが 今は どうなんでしょう??? あと 解りにくいのが ちゃんぽんと五目そば 長崎のは解るんですが 大阪では 同じ様に思えるんですよね~・・・ SMIだけ?? 揚げそばと 皿うどんも解りづらいです・・・ SMIだけ?? 食べ物の質問をしていると 地方により呼び名が違う事が多いですね~~。
お礼
こんにちは。 http://www.acecook.co.jp/brand/wantan/ 売ってあるようですが。 ちゃんぽんと五目そば・・・さあ(笑) 違うように私は感じますけど。 大阪で大体食べた事一度も無いので当然ですが知りません。 揚げそば ? 実はこれ初めてです。普通にリンガーハットなんかには 皿うどんとして販売していますし・・・どう違うか、私には聞かないで下さいよ(笑) 実は私は、ちくわぶってありますよね、てっきりちくわの事だと思いこんでいましたが。 見たら全然違いますから、自分で調べて知るは一時の恥ですみまから、あはは。 ご回答、ありがとうございます。
商品ではありませんが、水辺に生える植物の葦(あし)は、関西では「よし」と呼ばれますね。 アシは悪し(あし)に通じることから縁起を担いでいるそうです。
お礼
こんにちは。 あら、そうなのですか、あのパスカルの名言の ? 人間は考える葦である、と。 地方によっては呼び方って全然違ったりしているものですよね。 縁起を担いで、でしたか。こういのは傍から見ていてもいいですね。 私のは素朴すぎて、・・・すみません(笑) ご回答、ありがとうございます。
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お礼
こんにちは。 言われてみればそうですね・・・何で ? (笑) 少し調べてはみましたが、こんな感じで載っています。 これってもしかして同じだったのですか ? 赤いキツネと緑のタヌキって(笑) 自転車の事を地方によって呼び名も違いますしね、ケッタとチャリとか。 きつねそば・たぬきうどん、なぜ大阪にはない? >大きな油揚げがのったそばを食べるには、大阪では「たぬき」、関東では「きつね」と注文しないと通じない。この違いは割に知られているが、なぜそうなったかは謎。同じ関西でも大阪と京都の「たぬき」はまた違うらしい。きつねとたぬきはどこで化けたのか。 http://www.nikkei.com/article/DGXNASJB21049_S3A220C1AA2P00/ ご回答、ありがとうございます。