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東南アジア料理の調味料と木の棒について
屋台とかでガジガジかじってる木の棒は何ですか？ シュリンプペーストやカニペーストでおすすめ教えてください。
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歯磨きの木（キンマ）かも知れません。
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屋台とかでガジガジかじってる木の棒は何ですか？ シュリンプペーストやカニペーストでおすすめ教えてください。
歯磨きの木（キンマ）かも知れません。
お礼
回答ありがとうございます。 うーん、もう少し細長くて屋台とか料理屋で必ず最初にでてくるんです。 レモングラスかも？でも草じゃなくて木っぽい色でした。 キンマを検索してみたら、噛みタバコとでてきました。 色んな使い道があるのですね。