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消化しやすく、栄養のある食べ物を知りたい!!
昔から、胃が重たい感があり、眠気にいつも襲われていたのですが、 最近、それは食べすぎだと指摘されました。 おもいあたる節があり、表題のご質問をしました。 消化しやすく、一日分の栄養がとれる食べ物をおしえていただきたいです。 また、自分はこうしてる!ってのがありましたら、ぜひ教えてください。 極端な例でもかまいません。よろしくおねがいします。
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私の分かる範囲で消化しやすい食べ物は、そば、うどん、そうめんなどの麺類です。 それと、おじやなんてどうでしょうか。 残っているお味噌汁などに、ごはんを入れて煮るだけでもいいと思うので、簡単に出来ますよ。そこに溶き卵を流しいれれば、栄養もある程度ありますし。 あと、だいこんおろしは消化を助ける効果があるそうです。私は、ハンバーグやからあげなど脂分の多い食品を食べる時は、だいだい大根おろしと一緒に食べるようにしています。 野菜不足などが気になる時は、野菜たっぷりのスープなどを食べてみるのもいいですよ。野菜だけでは満腹感を得られないという時は、鶏肉やウインナー、ベーコンなどを少し入れると量が少なくても満腹感は得られると思います。 それに、何を食べるにしろゆっくりよく噛んで食べることで消化がよくなるようです。 参考になるかどうかは分からないですが、少しでも解消できるといいですね。
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- skippy_diet
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私もやせ方の体質ですが、消化機能が弱く、食べ過ぎるとすぐに胃がもたれます。このタイプの場合、体の代謝も悪いので、食事に気を配る必要があるようです。特に外食が続くと、下痢をしてしまい、外食恐怖症になった事もあります(安い店で食べてばかりいるから?)。でも、下痢をすると体重が減るからなんて喜んでいたら、大間違い。下痢や嘔吐は内臓への負担が激しく、繰り返すと内臓疾患の原因になると医者から言われました。それからは、なるべく自炊を心がけ、糖質、たんぱく質、脂質の割合に気をつけて食べています。主食を白米から玄米に変えました。玄米は白米に比べると、歯ごたえがあるので、噛む時間が増えました。ビタミンEと繊維を白米よりも多く含むので、栄養もあるし、便通も良くなりました。満腹度も高いので、食べ過ぎや胃もたれも防ぐと思います。また、私は一日分の栄養分を摂るのに有機栽培された自然野菜をまるごとブレンドしたスリムファインを気づいた時に豆乳と一緒に飲んでいます。現代食は昔と比べて栄養素の含有量が少ないらしいので、自然食系のサプリメントの摂取は健康維持には必要だと思います。参考になれば嬉しいです。
- 参考URL:
- http://www.slimfine.com
お礼
お返事ありがとうございます。 玄米はこのごろ、食べる機会がありまして、 同じ米でも白米より、食べがいがあるなぁと思いました。 教えていただいたサイトを拝見しました。 どうしても自然食系の栄養は不足しがちですよね。 参考になります。 ありがとうございました。
- wingdreamy
- ベストアンサー率34% (16/47)
簡単に回答させて頂きます. 錠剤やドリンク等で摂取できるサプリメントをお勧め致します. ただし,必要なときに必要な量だけ摂取されることをお勧め致します. 栄養といってもいろいろとありますので,HPだけご紹介させていただきます.お試しください.
お礼
お返事ありがとうございます。 実はサプリメントはコンビニで買ったりしています。 ただ、どうしても満腹感を求め、ほかの食事に手を出してしまっていました。 過食とはいえ、食事を減らすとなるとサプリなどで 栄養補給が大事になりますよね。 ありがとうございました。
- k2675
- ベストアンサー率47% (732/1542)
こんにちは。 下記のサイトが参考になるかもしれませんので 貼り付けをしておきます。ご参照下さいませ。 ○ 食べ物の消化・吸収と代謝 食事について... http://www.ncvc.go.jp/cvdinfo/Sick/buhin2_03.html ○ かぜによい食べ物 http://www.yakujien.com/Pages/hukuyou/kaze_ta2.html ○ すこやか生活1巻10号 鎌倉 大船 山口内科 http://www.yamaguchi-naika.com/suko10/ 貼り付けだけで大変失礼致しました。 ご参考までに。
お礼
お返事おくれました<(_ _)> 紹介のサイトを見ましたら、なるほど、勉強になりました。 食事に対して無関心でしたが、意識が変わったように思います。 ありがとうございました。
- tbonesteak
- ベストアンサー率14% (16/108)
栄養素にはたくさんありますから・・・。 1日分をそれだけでとれる食べ物 となると「ない」としか言えません 山芋には、消化吸収を促進するジアスターゼが大根の何倍も含まれてるそうです 料理に上手く使ってはどうでしょう
お礼
お返事ありがとうございます。 もちろん一品目だけではだめですよね^^; 山芋は消化促進というのは初めて知りました。 参考にします。ありがとうございました<(_ _)>
- miumiumiu
- ベストアンサー率21% (715/3385)
おかゆが消化がいいですよ!! 食べすぎ・・・といわれるなら、 おかゆのほうが、食べ過ぎなくてすみます。 栄養があるといえば豆腐でしょう。 毎日豆製品を食べたらいいといいます。 カロリーもひくく、いいですよ。 あと、酢! 湯豆腐(暑いですか?)に酢しょうゆをつけて食べられてはどうでしょう? まぁ、おかゆも豆腐も満腹感があまり感じませんがね。
お礼
早速のお返事ありがとうございます。 自分はやせの体質ですから、 食事でストレス解消してる節があります。 満腹感は確かに重要ですよね。 おかゆはなべで簡単にできそうですね。 豆類の食事を添えて、試してみます。 ありがとうございました。
お礼
お返事ありがとうございます。 自分は噛まないですねぇ^^; 今日は意識して噛んでみました。 いつもより、食事量はいつもより少ないですが、 満腹感があります。うまいこといったのかもしれません。 No.1さんにもありましたが、やはり、おかゆ、おじやのように 流動食みたいにするとよいのでしょうか。 見た目からしても消化に負担が少なさそうですね。 大根おろし、スープ、参考になります。 試してみますね。ありがとうございました。<(_ _)>