生のトマトをミキサーでジュースにすると。

質問

生のトマトをミキサーでジュースにすると、食物繊維も摂れて、市販のものよりいいのですか。

回答No.2

noname#205615 · ベストアンサー

私は、生のトマトをミキサーでジュースにする方が
市販の物よりも、カラダにいいと思いますよ。

トマトジュースと言えば、殆どが缶に入ってると思いますが
この『缶』が問題らしいです。
缶の内側には樹脂加工がされているそうなんですが
その樹脂がトマトの酸により、溶け出してしまうそうです。
これが、とてもカラダに悪いそうです。

健康生活雑誌「Prevention」
"7 Foods That Should Never Cross Your Lips (絶対避けたい７食品）”
を調べて見ると詳しくわかりますよ。

それから、トマトジュースやケチャップの会社のトマト農場ってスゴイです。
いまはもう、土では育てていないんですよね。
人間に都合のいいようにハイドロカルチャーで育てているんですが
栄養ってどうなの・・・？って疑問に思います。。。

私は、トマトを畑で自分で育てて
それをケチャップ等に加工しています。

なんでもそうですが、食べ物は原材料に遡って
自分で作った方が、安心安全ですよ。

少しモサモサしようが、マズいと感じようが
カラダによければいいですね。。
トマトジュースなんてカラダに悪いなら飲む必要ないですもんね。

回答No.1

gaspan_asobi

市販のものより　のど越しは確実に悪くなるでしょう。　ミキサーならね。