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いかソーメンをもっと美味しく食べるには ?

いかソーメンって個人的に大好きなんですが あの「いかソーメン」をどのようにして食べてますか ? スーパーで売っている場合タレもついていますよね。 ご家庭によっては自慢のタレを別途作ってという方もいるかもしれません。 私はどちらかといえば、普通にいか刺しを食べるように わさび醤油が圧倒的に多いかな・・・って思います。 ここでアンケートです。 皆さんはこの「いかソーメン」を食べる時に わさび醤油ですか ? それとも別に何かタレ作ったりしていますか ? あの「いかソーメン」をそのまま食べる以外、何かに使っていますか ?

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.10

私は九州(北部)の人間ですが、イカそうめんの食べ方をご紹介させていただきます。 買ってきたら、パックをあけて少し深さのある器にうつす。 ↓ 真ん中を少しくぼませる。 ↓ 卵の黄身だけをそっと真ん中のくぼみにのせる。 ↓ 添付のツユをいれる。 です。 物心ついたころからずっとこの食べ方です。 薬味は、そうですね分葱かカイワレ大根かな。生姜、わさびどちらでも美味しい。

noname#205155
質問者

お礼

こんにちは。 北部ですか ? 私福岡なので、一緒かもしれないですね。 これ読んでいて、タマゴの黄身だけ使うっていうのがミソでしょ。 実は初めて知りました、これ美味しいでしょ。 カイワレも良さそうですね、いい事知りました。 これからいかソーメン美味しく感じますね、これに冷酒があれば(笑) ご回答、ありがとうございます。

その他の回答 (14)

  • setsuna-f
  • ベストアンサー率42% (21/49)
回答No.4

私もイカソーメンは生姜ですね! 醤油だとしょっぱいのでめんつゆに生姜です。まさにソーメン(笑)ズルズルイケます。 もちろん薬味もどっさり入れます。

noname#205155
質問者

お礼

こんにちは。 生姜でしたか、まあ私はどっちでも好きなんですけどね。 社内で4割が生姜でしたし、私も最初いかソーメンは生姜でしたから。 でも、本音飽きていたのもあり、わさび醤油に変えただけなんですよ。 麺つゆに生姜、>まさにソーメン はい、そうですね(笑) 薬味も沢山 ?、いいですね・・・我が家少なくて(笑) ご回答、ありがとうございます。

noname#215107
noname#215107
回答No.3

そうめんですから、もちろん、麺つゆです。 家庭用そうめん流し機で流すと、楽しいですよ。

noname#205155
質問者

お礼

こんにちは。 麺つゆですか、私にとって盲点でしたね。 まあソーメンはソーメンですしね(笑) 家庭用のですか ? 涼しげに感じていいでしょうね。 我が家には実は無いんですよね(笑) ご回答、ありがとうございます。

  • pluto1991
  • ベストアンサー率30% (2017/6677)
回答No.2

ええええ!!!!! No1さんまで一緒になってワサビ醤油ですか???? 普通生姜醤油でしょう? ワサビ醤油で食べたら、それはイカソーメンじゃなくて「イカの刺身の細いやつ」(笑)じゃんか。 さておき、私の提案では辛子を効かせた納豆とあえて、いか納豆ですね。 酒によし、白メシによし。

noname#205155
質問者

お礼

こんにちは。 まあまあ、落ち着いて(笑) 生姜を使う方も現実には多いかなって感じています。 社内で聞いたら、大体6vs4でわさび醤油なんです。4割が生姜でした。 >「イカの刺身の細いやつ」(笑)じゃんか。 そうとも言いますね(笑) いか納豆って美味しいんですかね・・・怖いなあ(笑) ご回答、ありがとうございます。

  • carrotcake
  • ベストアンサー率36% (660/1784)
回答No.1

わさび醤油です。 シンプルなわさび醤油がイカの味を引き立ててくれると思いますよ。 そのまま食べる以外では、タラコであえて食べたりもしますね。

noname#205155
質問者

お礼

こんにちは。 私と一緒のようですね、9vs1くらいでいつも、わさび醤油です。 イカそのものが好きなので、まあどちらも好きなんですけど(笑) 甘くて美味しいですよね。 タラコですか、これって美味しそうですね。うにもいいかなって。 ご回答、ありがとうございます。

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