柚子っておいしいものですか?
先日、農家さんから柚子を頂きました。
私は、柚子そのものを見たことがなく俗に言う”柚子風味のxxxx”という物しか知りません。
頂いた柚子の味見をしたら何とも言えない”にがい”というか”オイルくさい”というか表現しにくい風味でした。
柚子ってそのようなものですか?
私のイメージでは”柑橘系の香がよいもの”です。
でも、頂いたものは想像を絶していました。
そこで、「本来の柚子というものはこのようなものですよ」と教えて頂きたいのです。
また、スーパーで販売されてますか?
とりあえず柑橘類に間違いはないので、食することはやめて、3個を輪切りにしてお風呂へ投げ込みました。関心したことに”温まる”という感覚はないのですが寒くないのです。柚子効果ですかね。
よろしくお願いいたします。