カレーにおろしニンニクを入れるのはいつ？

質問

私は玉ねぎを炒める途中にニンニクを入れ、
食べる直前にも僅かだけ鍋に加えます。

回答No.1

noname#194431 · ベストアンサー

私も2回入れますが、タイミングは お肉を入れた時と最後の調味の時です (^^)

カレーにニンニク！ 欠かせませんよね？
明日作ろうかと思っていました！

お礼

ありがとうございました。

作りましたか？

回答No.3

noname#197623

カレー好きです。
どうも。
にんにくですか。
残念ながら入れたいと思ったことすらございません。
カレーはそのまま食べるのが一番おいしい。
福神漬けとかもいりません。
もうシンプルでいいです。
それが最高なのです。
偉い人たちにはそれがわからんのです。

お礼

ありがとうございました。

ショウガも合います。

回答No.2

localtombi

私は、ニンニク、しょうが共に、ルーを入れる前の煮込む時です。
以前は炒める時に入れていましたが、香りが飛んでしまいそうな感じがしたので止めました。

お礼

ありがとうございました。

元気が出そうですね。