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希少糖シロップ レアシュガースウィートについて
希少糖入りのシロップ甘味料が発売されていますが、糖尿病の患者はこのシロップを使うことができるでしょうか？ このシロップは希少糖のほかにブドウ糖と果糖が入っています。ブドウ糖と果糖は血糖値を上げてしまうと思うのですが。 どなたかご回答いただければ幸いです。
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- cooci
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普通に、糖アルコールのエリスリトールを使用した方がよいと思いますが。 血糖値が全く上昇しません。 ラカントやパルスイートの主成分です。 http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-1808.html エリストール http://item.rakuten.co.jp/auc-garlic/10000071/
希少糖を販売している香川県の「道の駅源平の里むれ」のサイトには 糖質制限のある方、持病のある方は医師に相談して下さいという内容の注意書きがあります。 ご参考まで。
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ご回答ありがとうございました。 希少糖は糖なのに血糖値をむしろ下げるという決定的な効果があるのにどうしてブドウ糖や果糖といっしょに製品化するのか不思議でした。希少糖単体で製品化できないものかもう少し調べてみたいとおもいます。ありがとうございました。
- yukiminn1999
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大丈夫だと思います http://www.value-press.com/pressrelease/116373 で 希少糖D-プシコース及び希少糖含有シロップの抗糖尿病作用」についての研究結果 についてみれます ノンカロリーで甘味度が砂糖の7割程度の「D-プシコース」とこのD-プシコースを含むシロップ状の甘味 料「希少糖含有シロップ」が、健常ラットを用いた研究において糖尿病の予防・治療に対して有用である ことを確認しました。 と、書いてありましたよ^^
お礼
早速のご回答ありがとうございます。 健常なひとで糖尿病予防に効果があるなら糖尿病患者にも効果がありそうだとは思うのですがやはりブドウ糖、果糖含有のところがちょっとひっかかってしまいました。希少糖にはブドウ糖や果糖の血糖値上昇をも上回る血糖降下作用があるということなのでしょうか。もちろん人工的なものに頼らず糖質制限するのが正しい食事療法なのでしょうが、科学、医学の発展による恩恵として甘いものが食べられる現代の糖尿病患者は本当に幸せだとも思います。私の祖母は重い糖尿病で炭水化物もたんぱく質も厳しく制限されてつらい闘病生活の末に亡くなりましたから。これからも医、食両面で糖尿病治療はその先へ進んでいくと思います。期待しつつ待ちたいです。 ありがとうございました。
お礼
早速のご回答ありがとうございました。 これまで私も甘味料はパルスイートやラカント、エリスリトールなどを使用してきましたが、この希少糖は血糖値を下げる効果があると聞いて以前から期待していました。でもブドウ糖や果糖といっしょにして製品化するとは思っていませんでしたので混乱してしまいました。この製品は糖尿病患者を対象としたものではなさそうですね。希少糖単体で使えるようになるまで待ちたいとおもいます。ありがとうございました。