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ジャガイモの種イモは、半分に切ってもいいのか?
夏に植えるジャガイモなんですけど、種イモを二つに切って植えても大丈夫ですか? そういうことをすると、腐るのではないかと心配です。
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GOOGLEで「種ジャガイモの切り方」を検索すれば、いろいろな情報が得られます。下記はその一例で、写真が多いので分かりやすいと思います。 http://hige-oyaji.at.webry.info/201103/article_4.html 要は、芽だしをした種イモを、なるべく縦方向に、1片が40~80グラムになるように切り分け、一両日、切り口に堅い被膜ができるまで陰干しをします。もちろん、芽が最低二つはついていなければなりません。 なお、植えるとき、切り口を上向きにすると、丈夫な茎だけ生育するので芽欠きが不要になるという説(逆植え)もあります。確かに効き目があるようです。種イモは浅く植えて、あとで土寄せを2回します。 また肥料のやり過ぎは禁物です。枝葉ばかり茂って、イモが肥りません。追肥で応援するくらいで十分です。