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電子レンジで中の皿が回転するものについて
電子レンジで中の皿が回転するものとしないものがあります。 ここでお聞きします。 どちらが良いのでしょうか? 回転するもの、しないものの名称などをお教え下さいませ。
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皿(ターンテーブル)を回転させるのは食品の加熱ムラを防ぐためです。 電子レンジの中では電波の強い所と弱い所が出来て回転させないと弱い所に有る食品は加熱が不十分になります。 ターンテーブルが無いタイプは皿の代りにアンテナが回転しています。 http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/word/2008/09/10/2876.html 加熱ムラについては決定的な差は無いでしょう。 電子レンジの価格は機能が多いほど高くなりますので、自分に必要な機能をよく考えて選ぶのが良いでしょう。 http://allabout.co.jp/gm/gc/72/
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- souji77
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単純なターンテーブルなしは現在国内で流通している新品の家庭用電子レンジ・オーブンレンジではないと思います。 ターンテーブルレスとかフラットキャビン、フラット庫内など呼び方は様々ですがターンテーブルに変わる加熱むら防止機構を組み込んだ製品が流通しています。 加熱むらに関しては(ターンテーブル式がちゃんと回る条件で使えば)互角です。 ターンテーブル式はターンテーブルの丸皿ごと取り出すとか、丸皿を外して洗うなど便利な面もあります。 正直どっちでも良いと思いますが、四角いお弁当をよくあたためるなら若干高価にはなりますがターンテーブルレスのほうがストレスは少ないでしょう
- lions-123
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>電子レンジで中の皿が回転するものについて 電子レンジで中の皿が回転するものとしないものがあります。 ここでお聞きします。 どちらが良いのでしょうか? ↓ 電子レンジの国産第1号の開発メーカーであるシャープの特許「ターンテーブル」でしたが、現在では有効期限切れであり、何処のメーカーからも発売されております。 単機能(廉価型)の電子レンジでは、皿が回転する事で、マグネトロンからの熱線(レーザー光線のような性質)が均一の食品に当りますので、温度ムラを防ぐメリットが有ります。 ターンテーブルでないタイプでは、スターラーファンと言うファンで熱線を撹拌して、ターンテーブルの代わりに似たような効果を出しています。 一方で、ターンテーブルの欠点としては、商品単価が少し割高になり、電子レンジの庫内体積が小さく成る欠点が有ります。 また、最近の電子レンジでは、スチームやオーブン・トースター機能等があり、加熱だけでなく炊飯やスチーム料理や解凍も大家族用もあり、電子レンジの庫内面積の大きさが必要な料理メニュー(お菓子作り他)も多く成って、ターンテーブル式の電子レンジの商品アイテムは減少しています。
- 1025momo
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回るものは、一昔前に良く見かけた商品ですね~ 今は、ほとんど回転は見なくなりましたが・・・ まだ、商品化されてるんですね♪ 回転式、過去使ってましたね~ デメリットとして、回転皿には乗っても、 回転の際にレンジは四角なので、コンビニの 大きいお弁当とかは、当たってしまって そんな事を思い出しました! 私的には、回転しないものがイイです。 商品名称は、よくわかりません(-"-) 家電屋さんで扉をオープンして、 あ、これは回転式とか、これは違うわ!みたいな 感じで見ますので・・・。
- te12889
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回転皿のないタイプで高級品は、マイクロ波を出す機構の方が回転しているらしいです。 格安品でしたら、皿を回す機構さえ省略してあるのだと思います。 うちのは、オーブン機能付きですが、オーブンの鉄板も回す、20年近く前の型です。
- oosaka_ossan
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電子レンジ機能だけなら回転する者の方が、過熱むらが少ないので 良いと判断されますが、オーブン機能をつけるのが困難になるため、 オーブン兼用のものは回転しないようですね。 ですから 電子レンジ:回転する オーブンレンジ:回転しない ではないでしょうか?