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囲炉裏を期間限定で預かりました。お勧めの使い方

2013/01/06 23:36

会社の上司から、家の解体＋新築の期間だけ囲炉裏を我が家で預かることになりました。壊さなければ、古いものなので多少汚したりしても気にしないそうです。とりあえず、預かる期間は約１年。せっかくなので、ただ置いておく・テーブル代わりだけではもったいないので、何かしら使ってみたいと考えます。一応ざっとそれらしいHPを検索しました。やりたいことは、ズバリ料理です！危険ではない、でも囲炉裏ならでは！！という料理をしてみたいです。魚を串焼きにしたり！！そこで質問です。 ☆まず１つ目囲炉裏グッズは一式上司からそっくりそのまま借りていますが、他にもあったほうがいいもの、便利なグッズなどありましたら教えてください。できましたら、数千円単位で買えるものがいいです。 ※以下、一緒に借りたもの・火消壺（鋼鉄？製）・灰ならし・専用の鉄の箸・五徳・灰（自分で使っていたものをザルで濾したらしいです） ※下記HPの商品がドンピシャではあるんですが、１品１品が高くて…。何か別のもので代用できたり、少し品質が落ちても安いものがあればありがたいです。 http://7rinhonpo.jp/archives/cat_50004266.html ☆２つ目囲炉裏はかなり大きなものです。灰を入れるスペースの横に、もう一つ穴が開いています。下に引き出しが３つあります。本来、この穴と引き出しには何を入れておくものなのでしょうか？ ※上司は、囲炉裏本来の使用ではなく、普通にテーブルとして使っていたようです。ですのでTVのリモコンとかを入れていたらしいです。元々、上司の親父さんが無理やり囲炉裏を押し付けたらしい（汗）よって、上司も使い方をわかっていない節が…。あ、私が囲炉裏本来の使い方をするのはOKです。【以下補足】・我が家では、家の中ではなくサービスヤード内で使用します（換気も十分にします。ちょっと今の時期寒そうですが）・我が家のサービスヤードの構造上、自在鉤は設置できません。・実際に私が使ってみて、ハマりそうなら買い取りも考えています。上司は、グッズ含めて「３万くらいでいい」と言ってくれています。預かっている囲炉裏と類似の商品(大きさ・引き出し・鉄炉とその隣の穴の感じはほとんどそのままです) http://page15.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/t256690122#enlargeimg