コンビニのゆで卵

質問

コンビニなどで売っている味付けゆで卵ってどうやって殻がついたままで味をつけるんですか？

回答No.1

natuko_ · ベストアンサー

殻には目に見えない無数の穴が開いており、そこから塩味がしみこんでいくそうです。
ただ、茹でる前に浸しておくのか、塩水でゆでるのか、はっきり分かりません。
すいません、役立たずで。

回答No.2

natuko_

#1です
こちらに詳しくのっていました。

参考URL：

http://www.chemistryquestion.jp/situmon/shitumon_kurashi_kagaku25_salty_boiled_egg.html