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食べ物好き嫌いについての質問
- 食べ物の好き嫌いに矛盾があるか質問します。
- 大根は嫌いだがたくあんは食べられる、白菜は嫌いだがキムチは食べられる、生姜は嫌いだがジンジャーエールは飲めるなど、食べ物の好き嫌いには個人差があります。
- 食べ物の好き嫌いがない方は、好きでも嫌いでもない食品や食材があれば教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
>食べ物好き嫌い ↓ 鶏肉は大嫌い(食べた事がない)だが、卵料理は大好物。 レバー等の内臓や生肉はダメだが、焼肉やステーキは大好きです。 その理由&エピソード ◇鶏肉関連 養鶏場の傍で育って、処分されるニワトリの断末魔の悲鳴を聞き、川に処分され捨てられた羽や血痕や鶏冠を思い出すので鶏とかケンタッキーフライドチキンとかチキンカレーとかのメニューや名前で食べず嫌いですがダメです。 これは、幼児体験からのトラウマの為であり、食べた事はありませんが(恐らくは、混ざっていて気付かないケースがあったかも?)人生60余年を食べずに過ごしましたので、この先も敢えて挑戦する積りは毛頭ありません。 その為に外国旅行での食事、国内でも外食やお呼ばれは苦手です・・・インスタント食品・茶碗蒸し・炒飯・カレー・ラーメンにも、鶏肉はチキンスープは使われていないかお尋ねしてからしか食べれないからです。 結婚した頃は、我が家の冷蔵庫に鶏肉が保管されたり、焼き鳥を購入するなんて事は絶対有りませんでしたが・・・ 今では、家庭内の力関係の変化なのか、女房・子供が、ケンタッキーやチキンナゲットや焼き鳥を平気で購入し、私の前で美味しそうに食べてます。 それを観る私はホラー映画や凶悪犯罪の残酷なシーンを目撃しているようで、恐怖とおぞましさに身を震わせ心はウツロです。 ◇レバ刺し ある時、宇都宮の取引先に食事を誘われ行きました。 その時に、今日は金曜日で屠殺された新鮮なのが入っているから、肉は煮たり焼いては味が落ちるとか、前ぶり&講釈をされた後、出て来たのがレバ刺しでした。 どうです、おいしいでしょう!これを食べたら焼肉なんて食べる人の気持ちが分らん!と勧められました。 私は、余り焼かない&煮込まない肉はそれほど好みませんし、特に生焼け・血を見るとダメで薄くスライスされ、よく焼いた物しか食べないのですが・・・ 大事な得意先なので、そうですね~とお茶を濁しながらビールで無理やり流し込んでいました、それなのにご親切にも、そうでしょうと満足げに追加オーダーをして下さいました<内心では拷問の様な時間でした>。 この時ほど「ありがた迷惑」「過ぎたる遠慮、気配りは身を苦しめる」と痛感しました。
お礼
こんにちは。 鶏肉嫌いは私の母親と同じ理由です。 鶏を飼っていて捌いて食べる…。 私の母親にとってはショックで鶏肉嫌いになりました。 ですから母親の鶏肉料理は、はっきり言って不味いです。 だって味見していないんですから(苦笑)。 レバーも貧血でない限り食べる必要はありません。 lions-123 さんがおいくつか存じませんが、 レバーは血液中の尿酸値を上げて、いずれは痛風になります。 ご回答頂き、ありがとうございます。
補足
今回のベストアンサーは lions-123 さんにお贈り致します。 ご回答を頂いた皆さん、 ありがとうございます。