油そば

質問

1)油そば、食べたことありますか？

2)食べた方のみ、上にかける調味料(酢、ラー油、他)はどの程度かけますか？

p.s.
美味い油そばの店があったら、ぜひ紹介してください。

回答No.3

Windows999 · ベストアンサー

１．あります

２．店の説明書き通り（麺の上で、２周とか書いてあったかな）

３．油そば 東京油組総本店 広尾組　まあまあ美味しかったです。
　　ただ、辛みそ油そばはかなりの辛さなので注意してください（笑）

お礼

ご回答ありがとうございます。

オーソドックスな食べ方ですね。
>油そば 東京油組総本店 広尾組
ぜひ食べに行きたいです！！辛味噌も中々いけますからね。

回答No.2

ultraCS

あります。と言うか、見かければ食べますね。
基本は店の味付けです。薄いと思ったときに醤油を掛けたことがあります。

お勧めは、東北方面に車で行くと必ず寄る福島県二本松「宝華」の宝そば、安達から歩くのが近いかも。小金井「宝華」ののれん分けのようですが、こちらは行列店でもなく、気楽
http://www.fukulabo.net/shop/shop.shtml?s=1206

お礼

ご回答ありがとうございます。

油そばの味付けは、人それぞれですからね。
宝華ですか。時間があったら食べてみようと思います。

回答No.1

trgovec

１）あります。自分でも作ります。

２）果実酢（自作の場合はポン酢）はわずかに酸味を感じる程度。おろしニンニクを少々。

博多金龍くらいしか実際に食べたことはありませんが、ここの「金龍そば太麺」はなかなかだと思います。

お礼

ご回答ありがとうございます。

自作されるんですか！すごいですね。
さっぱり系の油そばは食べて事がありませんね。

足を運ぼうと思います！