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産地に行ったけど、意外と高かったものって何ですか？
産地に行ったら安く買えるかな、食べられるかな・・・と思って期待して行ったら、意外と高かった経験ってありませんか？ それは何でしたか？ 私は、海鮮丼でそういうことが多いです。
- localtombi
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産地でも、観光地化しちゃってると、軒並み高い。 北海道在住なんで、ウニは産地に行って「観光客が知らない、地元民しか行かないところ」で食べます。 そういう場所なら、観光地化してる所の半額の値段で、ミョウバンが一切入ってない、関東では絶対に手に入らない地物が堪能できます。 イクラは、スーパーで生イクラを買って来て、自宅で漬け液を作って、自家製イクラを食べます。 生イクラは時期になればグラム３００円くらいなんで「イクラでご飯が見えず、中にもイクラが入ってて２層になってるイクラ丼」なら、１杯の原価は４００円もしません。 しかし、これと同じ物を観光地で食うと、１杯２０００円くらい取られます。 ＞私は、海鮮丼でそういうことが多いです。 海産物の産地の「地元民が利用する市場」で材料を５～６人分買って、自分で作ると、驚くほど安い原価で作れちゃいますよね。 まあ、安くなる理由は「５～６人分まとめ買いするから」なので、自作であっても「一人分だけ」だとそれなりの値段になるんで、お店価格だと思って割り切るしか。
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- PU2
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正直言ってＢ級品でなければ全てそうなるのでは？ 直売所などみればわかるけど観光客目的のところは多くの商品が 地元の普通の人が買う店より高いしね。 肉や魚なんか特にそうでしょうね。 だって特産として生産していてもその土地でさばかれた 後に流通しているわけではありませんからね。 結局大量消費されている消費者がいるところが一番安く買えるんだと思います。 だから産地で買うのは安さより新鮮さを求めるべきかなって思います。 ただ北海道の海辺の町へ転勤になった知り合いが言ってましたが 魚は新鮮でうまいでも米がまずいってね。(一般的に海辺はお米は美味しくない) 結局は産地の食材をそのままで食べるのが一番、価値としては いいのかもしれませんね。 (海鮮丼も新鮮という価値をお金に換算すると割安だったかも知れませんよ。)
お礼
＞だから産地で買うのは安さより新鮮さを求めるべきかな なるほど、でも観光客心理としては安さも意識してしまいそうです。 地場モノは輸送時間を考えなくていいので、新鮮さでは確かに負けませんね。 どこだったか、鮮度が命なので首都圏には輸送できない海産物があると聞きました。 そこで食べるしかないですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
- 192455631
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すでに出ているけど「シシャモ」は高いですね。 ま、本州で買うよりは安いかもしれないけど… あと、牛肉。 ブランド和牛ってやつ。 あまりに高くて目玉が飛び出て拾うのが大変でした。 いい物は高いって事なんでしょうけどね。 それ以来、産地だから安いかもという期待は持たないようにしています。
お礼
＞ブランド和牛ってやつ ああ、これは高い！ 高山に行った時に“飛騨牛でも・・”と思っていましたが、とんでもない値段でした。 それで品質を維持しているのでしょうね。 先日東北の旅行では、ホテルで米沢牛が３切れ出ましたが、それを堪能して喜んでいるので、これでいいような気もします。 回答を頂き、ありがとうございました。
メロン、海鮮もの、チーズ。
お礼
メロン・・・さくらんぼと同じく、産地でも高いものの代表かも知れませんね。 先ほどの方も、ファームで売られている乳製品は意外と高いと言っていましたが、いかにも“産直なので高い”という値付けですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
そば。 わざわざ二時間半ぐらい車飛ばして行ったのに、イマイチだった。 値段ばかり高いし、その癖味は大した事ないし。 その産地自体がブランド化してるんで、仕方ないのかなぁ…。 近所に美味しいそば屋があるんで、大人しくそこで食っとけばよかったです。
お礼
なるほど、ガソリン代分損した気分ですね。 ブランド化してしまうと、名前でも売れる感じになるので味が落ちてしまうかも知れません。 ボロの定食屋が繁盛して新しくなった途端に、味が落ちるのに似ていますね。 回答を頂き、ありがとうございました。
- higan7813
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産地に行ったけど、意外と高かったものって何ですか？ 北海道 【毛ガニ】 【花咲ガニ】 本物の【シシャモ】 【釣りホッケの開き】
お礼
なるほど、かに系は高いかも知れませんね。 北海道に来たからには思う存分食べたい気がしますが、値段がそれを許しませんね。 本物のししゃもも頷けます。 普段食べているのは、カペリンという「なんちゃってししゃも」で、それに慣れているので本物を食べてもどの程度おいしいのか判断が難しそうです。 回答を頂き、ありがとうございました。
- ify620
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千葉の梨です。 確かに美味いことも事実ですが、不良品も混ぜてる生産者もあります。 試食用と送った箱の中身が違うこともあります。 果実の軸を見るともぎたてかどうか分かります。
お礼
＞不良品も混ぜてる生産者 そういうこともあるかも知れませんね。 ちょっとミックスくらいはいいだろうという気持ちがあるのでしょうね。 ほとんどおかしかったら、確信的に悪徳ですね。 先日「一口みかん」という小粒のみかんを通販で買いましたが、ここは、破損を考慮してオーダーグラムよりは少し多めに入れています・・・というメモが入っていました。 こういうところは良心的ですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
- zebura23
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千葉館山のびわです。 今度こそ高くても買おうと思って行くのに、買わずにやめてしまう。
お礼
館山はびわが有名なのですか。 肉厚のものはおいしいですよね。 私の庭にも、今年初めてビワらしき木が芽吹いて、あっという間に５０ｃｍくらいの高さになっています。 大した手入れもしていないのですが、どんな実がなるか楽しみです。 回答を頂き、ありがとうございました。
- yuyuyunn
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こんにちは ぶどう なし もも さくらんぼですね 果物って高い感じがします
お礼
なるほど、旬のものは産地に行っても旬値段ですね。 特にサクランボは高そうです。 私の親戚がさくらんぼ農家をやっていましたが、歳なので木だけを残して今は隠居です。 それでも時期になると送ってくれますが、１箱いっぱい送ってくれますのでこっちでは贅沢な量です。 モモは夏の終わりごろに産地の道の駅で買いましたが、１個３００円でした！ おいしかったですが、やっぱり値段が・・・ 回答を頂き、ありがとうございました。
- KoalaGold
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蜂蜜。 ダムを見に行った帰りに道ばたのトラックで地元の農家が売っていました。１リットル入りで１５００円は別に安くはないのですが、スーパーで売っているようなブランドではなく、取り立てだし、と納得して買いました。 また流通経路に乗ってしまうと農家の取り分は半分以下になってしまいますので、募金のつもりで、農家さんこれからも頑張って下さいといった意味で払いました。 しばらく食料庫においたままのものを先日開けて食べました。とっても透明度と粘着度が違う。トローリと水飴のように糸を引き、うまみがあるのです。 スーパーで売られている蜂蜜の純度が低いというのを聞いた事がありますが、これは100%本物だあ！ なので今考えると、全然高くありませんでした。
お礼
なるほど、いい買い物をしましたね！ 確かに卸す形になると、農家の卸値はすごく安いのでしょうね。 多分、蜂の巣を分離機にかけて、出てきた蜜をそのまま瓶詰めしたのでしょう。 焼いたトーストに塗って食べたいです。 回答を頂き、ありがとうございました。
- sirousagi1
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これは、産地といっていいのか・・・。 農場などの観光地となったところ。 肉や酪農製品やらは産直だから安いのかと思えば、・・・ 財布の中を覗くと「近所のイオンにすれば？」 と言わんばかりの手持ちに思えちゃいます。
お礼
＞肉や酪農製品やらは産直だから安いのかと思えば ああ、ありますね！ 産直だからこそ高い・・と思わせる何かがありそうです。 ここ目当てにやってきて、そうだったらちょっと悲しいですね。 せっかく来たんだから１個くらい買って帰るか・・となりそうです。 回答を頂き、ありがとうございました。
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お礼
いいなぁ、そういう地元密着の秘密の場所は、観光客には荒らされたくない気持ちがありますよね。 観光地ではないルートを外れて、まさに普通の小さい漁港街なところまで行くしかなさそうですね。 私のところは、たまーに地場ものの生シラスがスーパーに並びますが、観光地よりも格安で売られています。それで生シラス丼を作った方が、値段的にもよほどおいしいですね。 回答を頂き、ありがとうございました。