台所の消毒はアルコール、塩素、どちらがいい？

質問

いつもお世話になっています。

以前から気になっているのですが、台所のふきんやまな板などの消毒には
次亜塩素酸ソーダとエチルアルコールがありますが、どちらの方がすぐれて
いるのでしょうか？

それぞれの特質を教えていただければ幸いです。

回答No.4

knock123 · ベストアンサー

ノロウィルスなど、アルコールは一部の食中毒菌に対して効かないので、
消毒能力という意味では次亜塩素酸ソーダすぐれていると思います。
あと漂白ができるのもメリットだと思います。

でも普通の食中毒菌ならアルコールで十分ですし、
人体に対しての害という意味でもアルコールの方がすぐれていますし、
洗い流す必要が無いため、マメに使うことが出来るのもメリットかと。

キッチンボードや保存容器など水洗いが難しいものはアルコール、
三角コーナーなど、水洗い可能で徹底的にやりたいものは次亜塩素酸ソーダと使い分けています。

まな板は食洗機まかせ。黄ばんできたときには次亜塩素酸ソーダです。
食洗機は洗剤による除菌と熱による除菌でダブルで聞くのでいいですよー。

お礼

ありがとうございます。なるほど、アルコールと塩素系との使い分けですね。

回答No.3

noname#194289

雑菌と言っても栄養がなければ生きていけません。また雑菌そのものは特別悪いことはしません。どうしてもというならばエチルアルコールのほうが危険性が少ないと思いますが、私ならその代金は水道代に組み入れたく思います。

お礼

再度のご教示ありがとうございました。
洗浄、乾燥が一番だということですね。

回答No.2

noname#194289

水が普通に使えるのならば水でよく洗って乾燥させるほうが安全だと思います。家族のかたが下痢などしている場合は別ですが、普通消毒の対象になるような、危険な微生物が普通の家庭の流しなどにいるとは思えません。

お礼

早々のご教示ありがとうござます。

水で洗って乾燥させるのが安全とおっしゃるのはよくわかります。
ただ、やはり、まな板や包丁、ふきんなどは雑菌が繁殖しやすいように思いますが・・

回答No.1

noname#161655

下記のようなサイトがありますので、
ご参考までに。

http://www1.opa.or.jp/okayaku/chie/shoudoku/home.htm#4

お礼

早々のご教示ありがとうございました。

せっかくご教示いただいたのですが、このサイトでは塩素系、アルコール系
それぞれの特徴を述べているだけですので、実際にどちらがいいのか
についてはよくわかりません。