離乳食のつくりかた

質問

現在２回食で、もうじき３回食になります。
いろいろ試行錯誤してみたのですが、未だ「これ」というやりかたに行きついていません。

方法Ａ：同時に何食分か作って、冷凍
→　　　同じものばかりになってしまう。
　　　　　たとえば、前回は白身魚のキャベツ＆人参ソースのせを６食分作りました。
　　　　　３日間、朝夕と同じものばかり

方法Ｂ：都度つくる
→　　　忙しくて作っていられないことが、しばしば・・・
　　　　　勢い、市販のベビーフードに頼ることになってしまう

方法Ｃ：大人の食事を作るときに一緒に作る
→　　　かえって、ややこしい

離乳食を作っていらっしゃるお母様、どのようになさっていますか？

回答No.4

aki100ban · ベストアンサー

私も手抜き冷凍派です。今、１才３ヶ月なので質問者様と月齢は違うと思うんですが、

基本、3野菜×4タンパクの組み合わせで食べさています。

野菜(月齢に合わせてカットして煮込む)
(1) ジャガイモ、玉葱、人参
(2) サツマイモ、人参
(3) 大根、キャベツ

タンパク質((1)以外は湯がく)
(1) 豆腐
(2) 鮭
(3) 鯛
(4) 鶏挽き肉の肉団子

豆腐以外は小分けにして冷凍します。

これで解凍して混ぜるだけで12通りの離乳食ができます。

あとは、私もお味噌汁を多めに作って具だけ取り分けるとか、時々大人の食事を作る前に子供の分をチョロっと作ったりしてます。

飽きずに毎食食べてくれていますよ。

回答No.3

ok-hana

３歳長男、11ヶ月長女がいます。

かなりめんどくさがりやの私は毎回作れないので、冷凍派です。
５～６種類の野菜をみじん切りにして、柔らかくなるまでひたすら煮て、離乳食用小分けパックに入れて、ミックス野菜冷凍を作っておきます。
たんぱく質は、ミンチやしらすを茹でて、ジップロックに薄く平らに広げて冷凍。
食べさせる時は、野菜ミックスとミンチ、しらす等を適当に組み合わせて、チンするだけ。
ただ、その時その時で風味を変えます。
例えば、めんつゆを少ーしだけたらしたり、ごま油を数滴たらしたり、青のりを入れたり、鰹節をふったり。
それだけでだいぶ味が違って感じますよ。

３回食でしたら、お味噌汁の具の取り分けくらいならできると思いますので、それもオススメです。
ちなみにうちは今日は、大根とわかめのお味噌汁だったので、その具を刻んでミックス野菜冷凍とまぜて、食べさせました。
味噌も入れちゃった後でしたが、冷凍野菜と混ざれば薄味になるし、いっかーって感じで(^_^)

長男の時より、かなーり手抜きですが、健康でムチムチ、好き嫌いなしです！

もちろん、ベビーフードもたまに使いますよ～。
すぼらでも大丈夫ですよ！
難しく考えずに頑張って！

回答No.2

soutanbu-

現在進行形ではありませんが、離乳食作りは経験してます。
私はいっぱい作るとか、解凍するのが面倒で、なんとなく毎回作ってました。
上の子の時は主人の帰りが遅かったので離乳食作りに時間をかけられたので、時々本を見たりして作ってました。
冷凍と言っても料理として作ってしまうのでなく、にんじんをすりつぶしたとかホウレンソウをゆがいたとか食材ごとでやっておけば、組み合わせていろんなメニューに出来るんじゃないでしょうか。
下の子の時は完全に普通のおかずを分けてました。ただ味が濃いとよくないかなと、味付け前に取り出して薄味にしてあげてました。
３回食に進むくらいですから、結構普通食に近い物を食べられるようになってますよね。食べむらはありますか？好き嫌いは多いですか？
お子さんの食べっぷりとお腹の調子を見て、好きな物を中心に少しずつ色々な食材、味に慣れさせてあげてください。
別に忙しくてベビーフードでも気にすることないと思います。レトルトタイプよりドライタイプのが私は好きでした。

回答No.1

HRK0627

赤ちゃんと年寄りは同じものが続いても気にしないとか。
赤ちゃんの栄養は3日間で調整すれば良いと、本に書いてありました。
結構同じもの食べさせていましたけど
普通に元気いっぱい大きめ君に育っています。
お母さんが疲れないやり方で。あとちょっとがんばって下さい！