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ノンシュガーってホントにノンシュガー!?
例えば、Coolsっていう清涼菓子は、みかけ、ノンシュガー表記されていますが、原料のトコにショ糖エステルとありますが、これは実際、ショ糖(砂糖)と脂肪酸から生成されたものだそうです。 つまりこれは、無糖と呼称してよいのでしょうか。 砂糖の要素を含んでいるのに、ベツモノと見ていいんでしょうか。 要は、歯に対してダメージがなければいいのですが、知のある方よろしく
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- DaisyLuck
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ノンシュガー・ノンカロリーと表記されている物の大半はシュガーもカロリーも入っています。 ノンシュガーは全体の0.5%以下、ノンカロリーは5kcal以下の場合の表記を表します。 まず0.5%以下の味は人間の味覚上、感じる事が殆どできませんし5kcalの食品については余ほど何の栄養も取ってない状況でなければ吸収する事はないのでノンカロリーとなってます。 minakawashiさんは歯に対してのダメージを気にされてるみたいですが殆ど心配ないですよ。 気になるようでしたら歯にダメージを与えない甘味料の「パルチノース」を甘味料として使用されている食品をオススメします。 ただしどんなに食べ物に気をつけようとつけまいと 歯にダメージを与える要因として体質の場合があります。 歯が弱い体質(唾液の分泌がすくない、エナメル質が弱い、もしくは脆い)の場合は食品で注意しても虫歯になりずらくなったかな?程度だと思いますよ。 また糖分を気にして摂取を控えてしまうと 逆に、疲れやすく低血糖の症状がでたりするので歯磨きやデンタルチェック等で予防することをオススメします。
- jamitof
- ベストアンサー率41% (195/467)
何でしょうね。 一応マスターになったり、抽選で商品券が当たったりしますが 質問した側の回答者の信憑性の指針にもなるでしょうし ポイントが溜まる事による自己満足も有るでしょうし ポイント自体は感謝や役立ち度の目安にもなりますし 効用としてはこういう制度(ポイント制)とかでないと 多分回答しても何も無しな掲示板だと、こんなに人は集まらないし、ちゃんとした回答も得られる率も低くなるでしょうね。上手い事、教えたがりな人たちの心をくすぐるシステムになってるような気がします。
- jamitof
- ベストアンサー率41% (195/467)
100gあたり0.5g未満であれば、ノンシュガー表記ができるようです。 http://sugar.lin.go.jp/tisiki/ti_0308.htm http://www.sugar.or.jp/health3/0401.shtml
お礼
ナルテイ。初耳です。砂糖不使用とは、別意とはぁ、、、 I appreciate you.
補足
あの、カンケイないスけど、マスターポイント貯まっていまいちその効用がわからない、
お礼
なるほど、そういうものですか 。 ポイント発行はとくと、させていただきます。