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おにぎりは
素手で握るのとラップで握るのどっちがおすすめ
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基本は素手‥。 切り傷なんかあるときは ラップを使います‥。
- tyagayu
- ベストアンサー率24% (488/1996)
個人的には素手です。 男なのであまりややこしい事は考えない。 もちろん清潔な手で握るのは必然ですが。 嫁さんは、必ずラップで握ります。 ハッキリ言って美味しくない。 塩加減がぼやけます。 素手で握ってくれと言っても、衛生面なんたらかんたらと言いますので。 結局はオニギリを食べる時は自分で。 ちなみに子供達は私の作るおにぎりの方が、おいしいと言います。 ただ、これは家族だから言えることで。 全くの第三者が握るのなら、素手は抵抗あるかも。 ラップではなく、ポリ手袋で握って欲しいと思います。 これだと塩加減も素手とあまり変わらないので。
ラップのが清潔なので塩を混ぜたご飯をラップで
- 05051036
- ベストアンサー率22% (114/508)
手が健康なら素手です。 私は皮膚病の後遺症ですぐボロボロと皮がむけてくるうえに皮膚がすっかり薄くなってしまい熱いものが持てない。 だから素手どころかラップでおにぎり握るのも無理だったりします。 これまでの回答見ると素手派が主流で色々と根拠も述べられていますが、そうすることのできない事情を持つ人もいるってことで参考までに。
- annkoromochi
- ベストアンサー率8% (348/3984)
素手で握るほうが、美味しいです。 ラップで握ったことは無いですね。
- inu_neko-_-
- ベストアンサー率40% (9/22)
素手ですね。素手だからうまいんですよ。 ラップだと塩をかけた時に均等に広がりません。
- y-kousaku
- ベストアンサー率34% (66/189)
素手がおすすめ。 手の感触でご飯の炊き具合や塩加減、握る堅さがラップより断然わかりますから。 余談ですが、たま~に素手で握ったおにぎりがどうしても食べれない人(潔癖)がいると聞いたことがあります。
- domaine-espoir
- ベストアンサー率11% (202/1743)
こんにちは。 手で握っています。 ラップだと、余計な水分を散らせないので。 握り方は、握りの強弱、ご飯の多さ・少なめ、味加減、いろいろ試しています。
- boseroad
- ベストアンサー率26% (149/558)
おにぎりて、微妙な力加減が大切なんよ。 素手のがご飯の具合を肌で感じられるもの、素手のが美味い。 わしの思い込みかもしれへんけどな。(苦笑)
普通に素手で握るおにぎりです。 私が握ると大きいので食べる人は困っていますけど(笑) 特に子供は大変そうです。1ケで満腹になるようです。 いつも私が握ると大きすぎ ! と嫁さんから怒られています。 形を均一にするなら型にはめてするのがいいです。 ラップですると、しずらくなるようにも思えます。 透明の薄いビニールの手袋なら有りかなと思います。
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