サバｖｓサンマだったら、どっちが好きですか？

質問

私はすごく迷います。

サバはサバなりに、焼いてよし煮てよし、しめサバもあります。
サンマはサンマなりに、焼いてよし煮てよし、刺身でもいけますね。

さてそこで、サバｖｓサンマだったら、どっちが好きですか？

回答No.25

turikitita · ベストアンサー

釣った直ぐの鯖の刺身　最高です

私は船釣りが好きで

鯖が釣れる時期はイヤと言うほど釣れます

釣って直ぐ、血抜きをし　氷で冷やし

ニンニクたっぷりの醤油で頂く

めちゃ　めちゃ　旨いです

特に、船上では真水を使ってないので味が違います

サンマは塩焼きが好きですが　船上で刺身を食べた事がないので

断然　鯖　です

お礼

いいですね、船上だけに許される贅沢ですね！
「鯖の生き腐れ」と言われるくらいですから、釣ったその場での刺身はこたえられないでしょうね・・・　

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.6

bara2001

それはフレンチが好きかイタリアンが好きか、と聞くようなものです。

結論。
両方好きw

お礼

えー？両方ですか？

やっぱり、甲乙つけがたいですね・・・

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.5

nasu2355

秋刀魚が圧倒的に好きですね！
焼いて食べるのが一番好きですねー！
大根おろしにポン酢や醤油があれば
尚よろしい。カボスなどもグー。

お礼

焼サンマは今が旬の食べ方ですね！
ワタにしょう油を垂らして身と皮を一緒に口に運ぶと、苦さと香ばしさと身の味が渾然一体となって、まさにサンマを食べたなぁーと実感する瞬間です。
すかさずご飯をかき込みたくなりますね。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.4

noname#144696

かつお！！！

お礼

おおー、かつお！
叩きがいいですね。
一緒にワカメのみそ汁と、サザエのつぼ焼きは忘れずに・・・

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.3

noname#141486

サンマですかね。まあ同じぐらい好きです。

最近は　缶詰しか食べてないですが。というか　よく缶詰で食べてる。

さばも缶詰で　よく食べます。基本的に味噌煮の方が好きです。

お礼

缶詰ですか！これもいいですね。
サバ缶だったら、水煮缶も好きです。
これにしょう油をちょっと多めに入れて混ぜて、ご飯に乗せて食べる・・・
これがまたおいしいですね。
サンマの缶詰だったら、身から汁から全て炊飯器に入れてご飯を炊くと、即席の「サンマ混ぜご飯」ができます。
これも素朴でいいものです。

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.2

RKwarawara

私は塩サバが好きです。

塩サバとご飯を一緒に食べてみてください。

感動しますよ。

私は魚の中でスシローとか寿司は除いて、サバが一番好きです。

お礼

塩サバもいいなぁー
昨日は焼いて食べましたが、脂が半端ないほど出ますね。
焼いている途中もピチピチと脂の音でした。
私は特に、端っこの脂がジュワーッと出るような焼けた部分が好きです！

回答を頂き、ありがとうございました。

回答No.1

w_letter

こんばんは。

サンマです。

焼いたサンマが大好き、日本酒のあてに最適です。

お礼

焼さんま・・・いいですよね！
私は１匹丸のまま焼いて、ワタにはしょう油を垂らして身と一緒に食べます。
香ばしさと苦味とが渾然一体となって、おいしいの一言ですね。

回答を頂き、ありがとうございました。