おならとさつまいも

質問

便秘にはさつまいもがいいと聞きますが、
さつまいもを食べるとおならも沢山でるのでしょうか？
教えて下さい。

回答No.1

Miracle_4 · ベストアンサー

増えます。

さつまいものでんぷんは消化されにくいので
それが腸まで届き、腸内細菌によって分解され炭酸ガスが発生するからです。

蛇足ですが皮にヤラーピンという消化酵素が含まれているので、
皮も一緒に食べるとおならが出にくくなるそうです。

参考URL：

http://www.edu.city.kyoto.jp/hp/hino-s/hoken/simo.htm

お礼

いや～そうですか
皮にはそんな効果があったんですね
ありがとうございました。