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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：栄養素の表示についてです）
栄養素の表示について
このQ&Aのポイント
- 栄養素の表示には不足がある？
- 牛乳やチョコに含まれる栄養素は表示されているのか？
- 他の食品にも表示されない栄養素はあるのか？
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- 栄養・サプリメント（健康）
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質問者が選んだベストアンサー
牛乳にビタミンは入ってますよ。 まぁ牛乳にビタミン入ってないと、牛の子どもが育ちませんし… チョコのポリフェノールってポリフェノールってありがたがってますけど、ほとんどの植物に含まれています。 チョコレートの原料であるカカオマスにはカカオマスポリフェノールが入ってますので、それがそのままチョコに入ってます。 っで、表示についてですが参考URLを見て欲しいのですが（４ページ）、熱量、たんぱく質、脂質 、炭水化物、ナトリウムは、栄 養表示する場合には必ず表示しなくてはならない基本的項目ですが、それ以外は別に書かなくても良いことになってます。 加工乳でも無ければ書いてないんじゃないですかね。だからと言って入ってないわけではありません。 ポリフェノールはそもそも適応となる栄養成分じゃないと思います。
お礼
やはり牛乳にビタミンは含まれてるんですね！！！！ ありがとうございます！！！！