パン職人の夜間専門学校

質問

パンを作る仕事がしてみたいと思っています。
今の仕事を辞めて、お昼はパン屋さんで働き、
夜は学校に通いたいのですが、
夜間で専門技術を教えてくれる学校があまり見あたりません。
今のところ、バンタンを考えていますが、他にも良い学校がありましたら
教えていただきたいです。

それとも、お昼の学校に行った後、就職した方がいいのでしょうか？
現場で働きながら、技術も学びたいと考えているんですが・・・。

回答No.2

kopi

IN THE CLASS（トゥルナージュ）　千駄ヶ谷　外苑前
パン職人を目指す、天然酵母パンプロコース

・・・は、どうでしょうか？

参考URL：

http://www.imweb.ne.jp/bread/news/

お礼

ホームページに行ってみました。天然酵母という方向も
興味があったので検討してみたいと思います。
どうもありがとうございました。

回答No.1

kopi

nacchanさんの住んでいる地域はどこですか？

補足

かんじんな所を忘れていましたね。
すみません。東京２３区内ならば通学可能です。