ラーメン店を売却したいのですが相場を教えてください

質問

現在営業中のラーメン店を売却したいのですが、相場を教えてください

地方でラーメン店を経営しています。経営は順調で、週５日営業でありますが、年商２４００万円、最終利益と言いますか、自分の手元に残る利益は年９００万です（家内と私を合わせて）。パートさんは１人雇っています。
店は、テナントですが約３年前に内装、設備一新しましたので全く改装の必要はありません。減価償却残額は３００万円ぐらいです。大家さんにはオーナーチェンジになっても継続契約の約束は取り付けてあります。知人のため、権利金もゼロです。（保証人は必要ですが）
このお店を売却といいますか、営業権をそのまま譲渡したいのです。店名もそのまま使っていただいて結構です。現在のラーメンのレシピ・仕入先はもちろん引き継ぎますし、御希望ならば、６か月ぐらいかけてじっくり営業しながら業務引き継ぎをさせていただきます。この条件で一体いくらぐらいで売却できるのか教えてください。

回答No.1

yasuto07 · ベストアンサー

建物は、かりものですよね。要するに内装や、調理器具、店名、技術などですよね。

収入が一人450万円程度、2人で900万円、それは、アルバイトのパートさんを除いてですよね。

年収の3倍くらいが、いいところでは、と思いますけど。どうでしょうか。

２７００万円じゃ、たかいかな。早く売りたいのであれば、1800万円位じゃないのかな？。

どうして、やめられるんどえすか、せっかく繁盛しているのに。

お礼

yasuto07さん、ありがとうございました。パートさんの給与を差し引いた収入が９００万円はあるということです。週休１日にするだけでも収入１０００万円は軽く超えると思います。また、営業時間も普通より短いのでこれも少し長くすればもう１００～２００万円は上乗せできると思います。辞める理由は身体的な問題と、他のビジネスが軌道に乗りつつあるからです。