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塩分6g未満の食事の計算方法について
夫が腎臓病なので、1日塩分6g未満の食事作りをしています。調味料と加工食品は調べれば塩分はすぐわかるのですが、食材自体に含まれている塩分をいちいち計算することができません。 そこで調味料と加工食品の塩分を1日4gまでにおさえて作っているのですが、これで1日トータル6g未満におさまっているのでしょうか。ちなみに夫は1日2000~2500kcalは摂取していると思います。
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- asaokatatuya
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回答No.1
本屋に売ってる「食品成分表」を買えば分かりますし、ネットでも調べられますよ。 http://fooddb.jp/index.html ↑表示成分選択をすれば食円相当量も表示できます。