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おでんの良いところって、何ですか?

おでんの良いところって、何ですか? 寒くなってきましたので、食卓にもおでんが登場する機会が増えると思います。 さて、そんなこと考えたこともないと思いますが、おでんの良いところって、何ですか? 温かくなるのは分かりますが、それ以外で何があるでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

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noname#120469
noname#120469
回答No.10

とりあえず時間がかかるので 食卓に出す時に「今日はちゃんと家にいて料理しましたよ」って顔して出せる。

localtombi
質問者

お礼

なるほど、よく分かります。 弱火でグツグツ煮ていて、本人は別室でテレビを見ていても、おでんはしっかり働いてくれますね。 時間がかかるけど、煮込むほどにおいしくなりますね。 大根などきちんと「面取り」「隠し包丁」なんかしたら、もっと自慢できますね。 回答を頂き、ありがとうございました。

その他の回答 (14)

  • sio59
  • ベストアンサー率24% (30/123)
回答No.4

おかずにもなり、つまみにもなる所かな。

localtombi
質問者

お礼

つまみですか! いいですねー 密度のある練り物中心に攻めていきたいですね。日本酒が合いそうです。 回答を頂き、ありがとうございました。

  • imai1212
  • ベストアンサー率30% (4/13)
回答No.3

美味しい。 作るのが楽。 汁かけごはんで二度美味しい。 汁が余ったら、溶き卵を加えて蒸せば茶碗蒸しができる。 うち、明日はおでんにします。

localtombi
質問者

お礼

そうそう、汁かけご飯! おいしいですね。 いろんな具材の味が染みていますから、おでんがなくなりかけた頃の汁が一番の食べ頃ですね。 回答を頂き、ありがとうございました。

  • cucumber-y
  • ベストアンサー率17% (1846/10420)
回答No.2

一度作れば一週間は料理をしなくて済むところ! シングルファーザーしていた頃、そう思っていましたが、最近になって実は毎日喜んで食べていると思っていた息子達が「お父さんがおでん作るとそればっかりずっと食べさせられるから、おでんが嫌いになりそうだった」と感じていたことが判明。 反省しています。m(_ _)m

localtombi
質問者

お礼

おー、出た! 1週間シリーズ・・・ でも、私も想定外の1週間おでんというのを経験しました。 好きな具材を単品で買って、とにかく好きなだけ鍋に詰め込んだら、膨れ上がってフタが持ち上がりどうにもならない状態になってしまって・・・ ちょっと冷ましてなだめても一向に縮まらず、1週間食べ続けたことがありました。 1週間ともなると、おでんは具の形状をもはや成しておらず汁と一体となって、私の身体も何故か油脂っぽくなって・・・ おっしゃるように、半年くらいは見るのも嫌でした。 回答を頂き、ありがとうございました。

noname#213089
noname#213089
回答No.1

家族や仲間みんなで一つの鍋を食せるということと、 沢山作っておくと次の日に食べれ、前日よりも味がしみこんで おいしくなるというところです。

localtombi
質問者

お礼

なるほど、一晩経ったカレーはおいしいと言いますが、それと似た感じでしょうか。 でも、作った時は真っ白で元気だった「はんぺん」が、翌日はペターッとなって茶色く顔色が悪いのは、ちょっと気になります。 回答を頂き、ありがとうございました。

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