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芋煮会についてお力を貸してください。

芋煮会についてお力を貸してください。 会社にて芋煮会を計画しております。参加者は23人程度となっております。 飲み物、食料などを準備しなくてはならないのですが、どれくらいの量を準備したら良いのか見当がつきません。お力添えをお願いいたします。

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回答No.2

里芋・・・3600g こんにゃく・・・6枚 ねぎ・・・6本 牛バラ肉・・・2400g 水・・・3600カップ 砂糖・・・適量 醤油・・・適量 日本酒・・・適量 うどん(シメ用)・・・10~20玉(メンバーの食欲で調整(笑)) とりあえず、調味料は大きめの1本(袋)あれば足ります。 味は好みで。 飲み物はお酒かジュースかによって違いますが・・・ 2リットルのペットボトルなら5・6本は必要かな? お酒なら缶ビール・チューハイを50本位で十分かと。 ところで、調理器具はそろってますか? ・薪 ・鍋 ・包丁 ・まな板 ・洗剤(鍋底に洗剤を塗っておくと、ススが付きにくい!) ・スポンジ(たわし) ・お玉 ・箸 ・器(芋煮用)

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.1

こんばんは 芋煮会のレシピであれば こちらを参考にどうぞ http://ameblo.jp/hanakanzasi/entry-10651030539.html

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