たまねぎ好きですか！？

質問

たまねぎ好きですか！？

私は火を通したたまねぎの方が好きです。
みなさん、たまねぎすきですか？

回答No.9

trgovec · ベストアンサー

生が一番好きです。

薄切り（辛みが苦手なら水にさらして）をたっぷりの鰹節とまぜてポン酢をかける。これだけです。お試しあれ。

飴色になるまで炒めて、お湯に溶かしたコンソメかブイヨンを加える。深い褐色のスープになります。これもおすすめ。

お礼

回答ありがとです！

生が好きですか！水にさらすと辛みが取れるみたいですが…どうも苦手なんですよね；

>飴色になるまで炒めて、お湯に溶かしたコンソメかブイヨンを加える。
>深い褐色のスープになります。これもおすすめ。
これ、試してみます！

回答No.1

momoituka

好きです。
先日　ホワイト何とかという玉ねぎを購入して
サラダで頂きましたが
辛味もなく香りも気にならず
しゃきしゃき感がたまらなく美味しかったです。
水にさらす事もなくスライスしたまま
水菜と一緒に
とっても美味しかったですよ。

お礼

やったぁ！回答ありがとう！

水菜ですか！試してみようかしら＾＾