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ポップコーンのしょうゆ味
僕は休みの日に映画を観ながら自分で作ったポップコーンを食べるのが趣味なのですが、最近塩味に飽きてきてしまいました。 そこで、しょうゆ味のポップコーンを作ろうと思うのですが、 液体の醤油を入れたら焦げてしまったり湿りすぎたりしないでしょうか? よくスーパーなどで見かけるしょうゆ味のポップコーンを作るのにはどうしたらよいでしょうか?
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最近は、液体をドライ粉末に出来る技術が確立しておりまして、 香りも逃さずに、しょうゆも粉末に出来ます。 しかし、粉末しょうゆを手に入れることが一般には困難なので、 素人アイデアですが、しょうゆを霧吹きで、様子を見ながらかけてみては?霧吹きは、洗ってから使ってくださいね。 ※僕は休みの日に映画を観ながら自分で作ったポップコーンを食べるのが趣味・・・私も作ってみよう、楽しそうですね。岩塩など使うのですかねぇ。