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モンブランを作る製菓器具について質問です。
モンブランを作る製菓器具について質問です。 モンブランペーストの絞り機(おだま機?)を探しています。取り扱っているメーカーなど教えてください。
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- yuyuyunn
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回答No.1
こんばんは 自宅用ということではないんですよね http://item.rakuten.co.jp/goodlife/10009625/ http://www.amazon.co.jp/%E8%B2%9D%E5%8D%B0-DL-5115-%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E7%B5%9E%E3%82%8A%E5%87%BA%E3%81%97%E5%99%A8-320ml%E3%83%BB%E3%83%9B%E3%82%A4%E3%83%83%E3%83%97%E6%A9%9F%E8%83%BD%E4%BB%98/dp/B002AQTC2E 小田巻のようですね http://item.rakuten.co.jp/frypan/10002363/
お礼
ご回答ありがとうございます。 業務用のものです。小田巻だったんですね! でも探しているのは画像のとは少し違って、円錐形のステンレス?のような器具です。 外国製が多いようですが、国内メーカーを探しています。