「ムギ？」 北海道の留萌では、海老か蟹か何かの海産物のことを、ムギと呼

質問

「ムギ？」　北海道の留萌では、海老か蟹か何かの海産物のことを、ムギと呼びますか？お詳しい方、
宜しくお願いします。

回答No.2

gakup · ベストアンサー

＃１です。
＞イカなら、どうでも食べられそうですが、北海道では手で採れるのですか？

ムギイカ＝スルメイカは、北海道でも沖合いで獲られるものです。もし港などにイカが入って来ても、手で採るのは不可能ですから、どうやら違うようですね。

「ゆむし」は「るっつ」とも言い、見た目はナマコのような生き物です。浜益や留萌などでは昔から食べられており、海が時化たときに、浜に打ち上げられたものを拾うそうです。
私も生きた個体を見たことはありますが、調理したり食べたことはないので、剥くかどうかはわかりません。
こちらのサイトに写真が載っています。
http://kitano-daidokoro.cocolog-nifty.com/sapporoshijyo/2007/04/post_f970.html

あと戦時中に手で採って剥いて食べるとしたら、ウニ（キタムラサキウニ・エゾバフンウニ）はありうると思います。

お礼

結局、ムギは謎のままですが、いろいろと具体的にお教えいただいて大変参考になりました。イカ、ナマコ、ウニなど全く想定もしなかったので、検討の参考になりました。
既に亡くなった方の録音テープにあった言葉で、どうしても知りたかったので、投稿した次第です。ありがとうございました。

回答No.1

gakup

スルメイカ（マイカ）の子供のことでしょうか？
20ｃｍくらいより小さいもを「ムギイカ」と呼んでいるのを聞いた事があります。留萌でもイカはたくさん捕れます。が、この呼び名は留萌に限ったことではないと思うので、違うかもしれません。
あとは、留萌近隣の海産物で「ユムシ」と呼ばれるものがありますが・・・ムが同じだけで「ムギ」とはちょっと違いますよね。

お礼

どうもありがとうございました。最初の質問と重ねてお礼を申します。

補足

ありがとうございます！！そうかもしれません。あと、確認したいのですが、ムギは手で採ってむいて食べますか？　ムギとか貝とかをむいて食べた。という話なのです。
ムギイカは一般的なようですね。知りませんでした。イカなら、どうでも食べられそうですが、北海道では手で採れるのですか？　時期的には昭和15年～18年のお話なのですが。。。
どうか、再度宜しくお願いします。