外食、「これはまずかった！」・・・

質問

今住んでいるところに引っ越した時のことです。
荷物の整理が一段落して、家族で外食をしようということになり、近くにあるファミレスに行きました。
そこで私はミックスフライを頼んだのですが、油が臭いの何の！　食べ終わってから家族に聞いたら、やはり同じだったそうです。
もちろん、二度とその店には行くまいと決めましたが、ほどなくしてカラオケに改装されてしまいました。めでたしめでたし・・・？

出張先からの帰りに、新幹線内で駅弁を買いました。
「たこ飯」というのがあったので、イカやタコが好きな私は、それに決めました。
一口食べたら、まずいのなんの！　お腹が空いていたので我慢して食べようとしましたが、三口ほどで降参でした（泣）。

みなさんにも、そんな「これはまずかった！」という外食のご経験があれば、教えて下さい。

回答No.1

hunaskin · ベストアンサー

私はまずくても量が多すぎても注文したものは残さず食べる、という主義なのですが一度だけこれがくじけたことがあります。

浅草のど真ん中の定食屋、知らない店でしたが私以外に常連らしき客もいたのでさほど不安も感じず入店しました。

これならまず失敗は無いだろうと考えてカツカレーを注文したんですが、これが凄かった。
まずご飯がおかゆ一歩手前。
朝の和定食なんかならそれも我慢できるかもしれませんが。カレーとおかゆは合わない。
そしてカレーがカレーというより味のしないただの黄色くて薄い糊。
塩気もないし何かの出汁の味もしません。
カツも肉は薄く衣が厚くてガチガチでしたがそんなこと大した問題じゃありませんでした。

仕事終わりで空腹だったはずですが卓上のソースや醤油をかけてなんとか調味してやろうという試みもむなしく半分も食べられずギブアップでした。

30年も前の話ですしその店もとっくの昔になくなっていますが忘れられない思い出です。

お礼

おかゆにカレー・・・それだけでも恐ろしい取り合わせなのに、味のしないただの黄色くて薄い糊では、想像を絶しますね～

主義がくじけるも無理ないですよ（笑）。

ありがとうございました！

回答No.15

sumiwaka

以前、銀行に勤めてる男性の友人が気になってるレストランがあるけど、男一人じゃ入りづらいので、一緒に行ってくれないだろうか、旨い店らしいんだ、というので、行きました。

レストランというかシチュー専門店でした。入ってみると、客はまばら、友人のお目当てはどうやらその店のオーナー女性シェフ。そういうことかい、と思いながらも注文すると、まず最初に、うちはパンはありません、ご飯とシチューです、ま、仕方ないなとビーフシチューとご飯を注文。

で、出てきたのは、どう見ても食べても、牛じゃなくて鶏、その上固い、ご飯を食べるとなんだか変な匂い、カルキ臭さの残るご飯、シチューのルーときたら、ハーブの匂いが強すぎて食べれない。

それでも友人は独特の旨さだろうと喜んで食べてました。

その半年後、友人はそのオーナーシェフとゴールインしましたが、それと同じころに店は閉店してました。

妹の結婚が決まった頃、式場探しをしていた時です。某ホテルで、お得なプランがある、５名以上で料理の試食の予約が出来ると言うので妹、母、妹婿、妹婿のお母さん、私と５人で行きました。こんな味じゃ到底、招待客に食わせられねぇよ、まず、前菜の野菜は萎びてる、スープは塩辛い、お肉はパサパサ、ソースはダマになってるところがある、デザートのフルーツのイチゴは痛んでたのか、所々変なカットがある、安いはずだよねぇ～って言って帰ってきました。

それからほどなく、そのホテルはリニューアルオープンとやってましたが、実のところ、オーナーは夜逃げしたとのことでした。

お礼

あばたもえくぼ・・・ならぬ、鶏も牛ですか。
レストランを選ぶのは、何も料理だけが目的とは限らないんですね（笑）。
まあ、「独特の旨さ」とはお友達もうまい表現をしたものですね～

結婚式場の料理は、あまり高望みはしないものですが、それでも並みのレベルの料理は出してほしいものですよね。

ありがとうございました！

回答No.14

LoneWolf-3

かれこれ１５年くらい前
友人と寂れた中華料理屋に入り大好きな麻婆飯を注文。
しばらくして出てきたのは
よく見かける赤い色をした麻婆飯ではなく
中央がグレー、そして皿の淵がイエローとコラボした
今まで見たこともない麻婆飯でした。
色の正体はグレー＝挽肉を炒めただけでイエローは油です。
当時のわたしの味覚では麻婆飯らしい味付けは一切なく
それどころか下味すら付いてないように感じました。
さすがに、これは酷いと思ったので
クレームを入れようとしたところ店長らしき人が出てきて
傍にあった電話で聞いたことのない言葉を喋り始めました。
そう、店長らしき人は１００％中国系の人だったので
中国ではこんな麻婆飯が出るんだとムカついた胃も心も
むりやり消化させました。

お礼

中国本場の麻婆飯がどうなのかは知りませんが、私もグレー×イエローのコラボは遠慮したいですね（笑）。
それでも別の美味しさがあればまだしも、下味のないグレーの肉とイエローの油というのは、想像するのも難しいですね～

ありがとうございました！

回答No.13

rutino

『鹿肉のステーキ』

地元食材にこだわって料理を出しているという
オーベルジュに泊まった時のことです。
値段も私にしては奮発したほうでした。

鹿肉はくさみがあるというのは、一応知っていましたが、
お店の人の説明によると、それを感じさせず美味しく食べられるよう工夫したとのこと。
「なるほど」と思い食べてみるも、獣くさい。。。
頑張って３口食べるも、そこで撃沈。残しました。
夫は「気にならないよ」と全部食べてました。

最後にシェフがやってきて
いかに臭みをとるために努力したかを力説。
「ここまで美味しい鹿肉ステーキは他にはないと思います。
　やはり鹿ということで、先入観が入ってしまったんですね。」
と言われました。。。。
いやいや、そうじゃないから＾＾；決め付けないでくれ。

鹿肉ステーキとしては美味しい部類なのかもしれませんが、
私はなんでもいいけど、単純に美味しいものが食べたかっただけです。

北海道だから鹿？うーん。
地元食材にこだわりすぎるのもどうよ？って思った一品でした。

お礼

鹿とか猪とか、珍しい肉料理もいいでしょうけど、牛肉の方が美味しいというのが普通ですからね。
もちろんそれらを味わいたい人も多いでしょうが、それはあくまで本人の希望で食するものですから、勧められてそれが不味かったら、納得いきませんよね。
おまけに、一家言まであったとは・・・（笑）

ありがとうございました！

回答No.12

rikukoro2

『ステーキ』
　お昼のランチで￥2,980.-のを頼んだのですが、
どうも作り置きしていたみたいで、完全に冷え切った肉でした。
　ですのでステーキのくせに
　　・温度は常温
　　・油が完全に分離した上、白く固形
　　・かけてあるデミグラスソースも固形化

　牛ステーキなのにデミグラス？と思いつつ、固形化したデミグラスなんぞ食えたものではないので、それを退けたら表面が黒く炭化してました。
　仕方ないので表面の炭化した肉をどけたら、中は焼けてない生肉でした。
　おそらく強火で大量に表面だけ焼いておいて、そのまま。あとは１時間くらい放置していたのでしょうね

『天津飯』
　新宿で歩いていたとき、片言で話す中国人に誘われて店に入りました。ランチが天津飯 だったのでそれを頼みました。
　来たものみて、びっくり。白米にかけてある薄焼き卵、その上にケチャップ・・・
　あんなど微塵もありません。文句を言いたかったのですが、店にさそった呼び込みの人以外日本語が通じませんので、そのまま諦めました。

お礼

お昼のランチでも、2,980円ならかなり立派なお店でしょうに、すさまじい調理ですね！
シェフだかコックだか知りませんが、それほどのお店なら腕が悪いわけではないでしょうから、完全に姿勢の問題ですね。

薄焼き卵丼ですか、なかなか素敵なランチメニューでしたね（笑）。

ありがとうございました！

回答No.11

tarsan0013

２０数年前江東区大島でとあるそば屋？で注文してみた冷やしそばは超絶にまずかった記憶があります。
こしの無いそばにかいわれやトマト、きゅうりなどのざく切りがのせられ酸味の強い醤油だれ、冷やし中華スープを水で薄めたそばつゆで割ったようなそれでいて鶏がらでもゴマ油でもかつをでもなくなんの風味も無いたれに浸かったその代物を食べるのはそれなんの罰ゲーム？と言った趣でした。
それ以来例えそれなりに美味しかったとしても、サラダとメインが同じ器に盛りつけられた料理は邪道だと認識するようになってしまいました、冷やし中華は結構好きなんですがそのトラウマでレタスとトマトがのっかってるのは拒否反応が起きてしまいます、別の皿にしろよと。

もうひとつ学生時代「モンパリ」と言う名称の中華店（もう店名の時点で行かなきゃ良かったorz）で炒飯を注文したところもろ思い切り醤油味のおふくろの味風やきめしにわかめの味噌汁付きだったのが相当まずかった記憶があります。

お礼

そば屋も、若者に来てもらおうとして今風の新しいメニューを考え出すんでしょうね。
でも、「冷やし中華」のレシピをそのまま持ってきたような「冷やしそば」は、いかにもムリクリですって。

「モンパリ」と言う名称の中華店・・・確かに、この文章だけで十分に「これはまずかった！」です（笑）。

ありがとうございました！

回答No.9

santana-3

今から３０年程昔のスキーブームの頃。
ゲレンデ食堂はゲレ食と言われ、「無いよりまし」の状態でした。

春スキーに行ったスキー場のゲレ食。

食材を冷蔵庫に入れず、真冬のつもりで野外の雪の上に置いてある。

ポカポカ陽気で肉類が腐敗しても、堂々と料理して客に食わせていた。

カツカレーを注文したが、臭いを嗅いだだけで退散した。その後保健所に連絡。

「まずかった！」より「食べられなかった！」の方か。

お礼

「ゲレ食」という言い方は知りませんでしたが、もうこの呼び方からして不味そうですね（笑）。
しかし、不味いのは感覚の問題もあるかもしれませんが、腐敗している料理は許しようもないですね。

ありがとうございました！

回答No.10

tanuchi

Ｎｏ．８です。
もう一個。
高田馬場にある餃子屋ムロ。最低にまずい。どうしてあの店いまだに口コミで評判いいのか理解不能。
ＴＶや雑誌で取り上げられた事もあったけど、最低にまずかった。二度と行かないと決意を固めた店。

お礼

知りませんでしたが、検索するとけっこうヒットするお店ですね。
マスコミで取り上げられるお店も、あてにならないという例でしょうか。

ありがとうございました！

回答No.8

tanuchi

渋谷の有名なカレーチェーン店。
辛さの度合いが選べるようになっていたが初めてだったので普通を頼んだら甘ったるくって食えたシロモノではないかった。
バーモントカレーの甘口より甘かった。吐きそになった。
ほとんど口をつけずに出たけど、お金払うときこんなにも切なくなったのあれが初めてで以来経験ない。

お礼

カレーで、しかもチェーン店なら、そんなに外れはないと思うのが普通でしょうからね～

まあ。私はカレーの辛さが苦手なので、合っているかもしれませんが・・・（笑）

ありがとうございました！

回答No.7

STICKY2006

こんちくは。

■珍味　すっぱい味噌ラーメン

２年ほど前に近所に出来た、チェーン店のラーメン屋です。（チェーン店なので、別地域にはもっと前に何件か建ってたかと。
新しく出来たラーメン屋にはとりあえず行くようにしているので、行ってみました。

２人で行ったので、それぞれ、しょうゆラーメンと味噌ラーメンと、ともかくスタンダードなものを頼んでは見たのですが。。。

「すっぺぇ！」
それだけですね。
まるで、胃酸を食ってるようなすっぱさ。。。「味噌はしょっぱい」と今まで思っていた自分の常識が覆されたような気がしました。
自分も、基本的には嫌いであろうとも残さない主義なので、頑張って完食はしましたが、何があろうと二度と行かないお店リストに掲載することにしました。

「美味くない」と思うラーメンはよく出会いますが、初めて「不味い」と思うラーメンに出会いました。

■食べてるのはきっと油。

これもラーメンですが、「美味くない」レベルです。
とうがらしたっぷり！の辛い味が食欲をそそる濃い味なラーメン屋が突然閉店しました。
そして、１月後、その場所に別のラーメン屋が。。。

「あぁ。。。前のラーメン屋美味かったのに残念。。。まぁ、行ってみるか。」
と思い行ってみると。。。

頼んだラーメンが全て油っこい。
３人して行って、みんな別々のものを頼んだのに。。。なぜか全部油っこい。
中華系のメニューが多い店ではあったので、ある程度油っこいのは覚悟してましたが～。。。

味が思い出せない。
油の記憶しかない。そんなお店でした。

■ご飯の量は正確にっ

これも、「美味くない」レベルですね。。。
ついでに半分ぐらい愚痴です。

とある、海鮮どんぶり屋へと行った時のことです。

「え～っと。。じゃあ、この海鮮丼。ご飯大盛りで。」
『はい。かしこまりました～！』

そしてカウンター越しに自分が見たものはっ。。。

どんぶりにご飯を盛り、はかりで正確にご飯の量を量る店員の姿っ！！！
「（あ。多かった。）」と言わんばかりに、ご飯をどんぶりから戻す姿っ！！！

見た瞬間「(・ｗ・)」こんな感じになりました。
しかも、普通盛りと大盛りの差なんてほぼ見た目わかんなかったし。。。（汗

味に関しても今ひとつ。。。
これだったら、あっちのお店の方が。。。いやいや。そもそも、スーパーで刺身買って来て自宅でご飯炊いたほうが。。。とか思いながら食ってました。

唯一美味しかったのが。。。食後のほうじ茶ですかね。２～３杯飲んだ記憶があります。

■とりあえず広告負けはしない

近所の回転寿司屋です。
お気軽な100円寿司から、目の前で職人さんが握ってくれる「ある程度」お高めなお寿司まで、寿司が大好物なおいらです。

近所に少し前からあった回転寿司屋が気になって気になって。。。近くに100円寿司屋が２～３軒乱立してる中で、よく生き残ってるな。。。と。（多分、個人経営店だったので。
デカデカと、お店の前に「ランチタイム１皿９０円！」だとか、なんだとか書いてあったり、月２ぐらいで定期的に広告織り交ぜてきてたりしていました。

ちょっと雰囲気的に行きたくないな。。と思いながらも、まぁ、勇気を出してチャレンジしてみました。

見事ハズレ。
確かに100円皿もいくつかある。。。ただ、でかでかと看板出してるわりには、数種類。。。
後は「ある程度」お高めなお寿司と大差ない値段。

。。。の割には、ネタの色が悪い！！！ネギトロが黒っぽいって一体。。。
油とまぜまぜして、「キレイなピンクっぽい色」をするのがネギトロの基本じゃなかろうか。。。
マグロ見ても、ブリ見てもネタは小さいし美味そうに見えないし。。。（実際美味くなかったですが。

100円回転寿司では、１５～６皿は普通に食う自分ですが、２～３皿も食ったら帰りたくなりましたよ。
（まぁ、一緒に行った人が諦めて食おうって行ったので、後半諦めましたが。。。

お口直し。に「んじゃ向こうの100円寿司行こうか。。。」とまで言ったほどです。（まぁ、満腹だっだので却下されましたが。

あぁ。。。同じような回転寿司屋繋がり（？）で、
「店員が女性客の相手ばかりしかしない回転寿司屋」なんてのもありましたね。。。

店の雰囲気。ってのもきっと大事ですよね。
「ただでさえ美味くも無かった寿司」が「余計美味くなく感じた」お店でした。

以上、長々と失礼しました。

お礼

すっぱい味噌ラーメン・・・異様なすっぱさって、味以外に何かありそうで怖いですね。

油の記憶しかないラーメン・・・すっぱいよりは、まだましでしたか（笑）。

ご飯の量を手で調節するどんぶり・・・せめて、見えないところでやってほしい？（笑）

回転寿司も、最近は値が張るところもあるようですけど、それでお粗末なものを出されたら、コンセプト？を疑ってしまいますね～　

外食、「この店の店員はまずかった！」というアンケートも面白いかも。。。

ありがとうございました！

回答No.6

mort1759

新幹線の某駅にて「うなぎ弁当」を１分間の停車のあいだに購入。
このうなぎが「これがゴムだったら諦めが付くんだけどな」という代物。

すごくまずいんです。
でもゴムよりはおいしいんです（笑）

と、思いながらも
果たして全部食べてしまった自分が情けないです。

お礼

私も同じ経験があります（笑）。
皮がのびて千切れないんですよね～

「うなぎ弁当」って、ただでさえ高いと思うのに、それが「ゴム弁当」ではガッカリです。

ありがとうございました！