玉葱を使った料理を食べると下半身が元気になります。

質問

玉葱を使った料理を食べると下半身が元気になります。

玉葱は昔から下半身に効く食べ物として認知されているのでしょうか？

どんな栄養ドリンクやカフェイン系飲料を飲むよりも玉葱を使った料理が
一場元気になると最近経験則で偶然にもきづきました。

よろしくお願いします。

回答No.3

motomoto12 · ベストアンサー

玉ねぎは、空気に長くさらしておくと、血液さらさらにしてくれる成分が高まるとは知っていたので。
いつも玉ねぎを使う料理の際は、まずは玉ねぎを切って、空気にさらしておきます。

直ぐに水で洗うとその成分が弱まるそうです。

そういうことも気にかけると、さらに元気な身体になるかもしれませんよ。

お礼

玉葱を食べると結構下痢をすることが多いので水にさらすとちょうどいいかもしれませんね。

参考になりました。
ありがとうございました。

回答No.2

777oichan

もっと早くに気が付けば良かったですね！！たまねぎ、にんにく、セルリ(俗にCHIN立ち草などと言われている)などが有名ですね。どうも匂いがきつい物は効き目があるようですね。

お礼

臭いがキツイ食べ物に下半身効果があるなんて面白いですね。

ところで女性の場合はどうなんでしょうか？

回答No.1

sayapama

はい、実証されています。

玉ねぎにはいろいろな効能があることがわかっています。
例を挙げてみると、
●疲労回復
●不眠の改善
●血流が良くなる
●コレステロールを抑え、動脈硬化を予防する
などの良い効果があると言われています。

また、「精力強化」について言うと、玉ねぎ（タマネギ）に含まれる「硫化アリル」という成分には、精力増強に役立つビタミンＢ１の吸収を向上させる働きがあるため、これにより、疲労回復や新陳代謝の促進、さらには精力増強によりいっそう有効であると言われています。

ちなみに、「硫化アリル」は水に溶けやすいので、あまり長時間水にさらすことは控え、サラダやマリネなどにして召し上がると良いと思います。

お礼

私は経済学の専門家なので栄養学には疎いのです。
栄養学部の教授先生の講義とても参考になりました。
玉葱は水にさらすと効果が半減ですね。だだあまり多くの玉葱を
食べると下痢をするので少し効果を弱めるために水につけるという
テクニックも覚えときたいと思いました。

ありがとうございました。
また、機会がありましたらよろしくお願いします。