とんかつはロース派？ヒレカツ派

質問

私はとんかつが好きでヒレカツ派なのですが、
みなさんはどっちが好きですか？

回答No.16

mizunoe

ロースを頂きたいとお店に入っても、ヒレを頼んでしまう私…。
物足りなさを感じるくせにと、いつも謎です。
なんだか頂きたくなってきました。明日こそ、ロースを注文します。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.15

zki-yumi

ロースを塩で食べるのが好きです。

ヒレも美味しいですが、だいたいとんかつを食べるのはガツンとパンチのある重いもの、
肉を食べたい！というときですから、ヒレだと淡白すぎて物足りないのです。
飲み会などで、おつまみとして軽く出てくる程度であればヒレでもいいのですが。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.14

maria18

フィレかつ丼屋・柔らかさが好き(^^♪

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.13

cucumber-y

オッサンなのでガッツリ、ロース派です。(^^)v

フィレには上品さを感じて頼み辛いですね。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.12

MRT1452

ヒレカツ派。

脂身が苦手。
魚脂は問題ないけど。

要は噛み切り難いものが基本的に苦手なので。モツとか。
自分はそれで吐き気を催しやすいので、苦手意識があります。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.11

honekajiri

基本的に赤身肉より白身肉の方が好きなのでロース派ですね
ロースカツ→チキンカツ→ヒレカツ→ビーフカツの順

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.10

Nannette

ほんとは脂身があるロースカツが好き、でも、いつもヒレカツ、ほんのわずかなダイエット、でもまあ、無駄な抵抗かもね。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.9

011231

ロースです。

40代男性です。
昨日久し振りに食べたんですが、もう年ですね、一日胃がもたれてしまって、しんどかった。
これからはフィレにします。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.8

rime1626

私はロースです。
味も好きですが、過去にTVで「ロースは揚げている間に脂分が抜けてカロリーが下がり、ヒレは反対に油を吸ってカロリーが上がっていく、最終的なカロリーではヒレの方が高い」というのをやっていました。
それを見てから、同じアブラなら油より脂の方がとんかつとして美味しいかなと、ヒレカツは食べた事がありません。もちろん揚げ油がラードならどちらも脂なんですけどね。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.7

AGLAIA

３０代男性　ヒレを食べます。

よくロースのほうが油も楽しめて美味しい、という意見がありますが、
私はそれもわかるのですが、
時折当たってしまう　脂身の噛み切れないような　イヤーな食感と
スジのガリっとした食感は　一気にテンション下がりますので、
その心配のない　ヒレにします。

しかし、上野の　双葉のようにきちんとスジや脂身を掃除して
素晴らしいロースを出してくれるところであればもちろんロースにします（ロースしか無いですけど）

お礼

回答ありがとうございます。