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全体的にサビついた古い包丁や日本剃刀の研ぎ方
質問があります。全体的にサビだらけになった日本剃刀があります。 刃の研ぎ方については参考サイトもあるのですが、 刃とは逆の背の部分の磨き方はどうするのですか? やはり刃を研ぐのと同じく、砥石の上で寝かせながら 磨いて、荒めから細めへと仕上げるのでしょうか? ひとまず全体的にサビを落として、ピカピカにしたいです。 宜しくお願いいたします。
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http://www.rakuten.co.jp/gs/429196/759971/817639/732370/ 包丁はこれ↑で落としたことが有ります 剃刀も大丈夫だと思います （ホームセンターに売ってます）
