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ファミレスのホールバイトでの接客について考える
- ファミレスのホールでバイトをしている私は、お客様に対して接客をする中で、自己満足に終わってしまっていると感じています。
- お子様をお連れのお客様に対してお子様用の椅子を提供したり、飲みものをこぼしたお客様にタオルを提供したりといった気の利いたサービスを行うことで自己満足を感じてしまいます。
- しかし、テンションが上がるだけでなく、お客様に喜んでいただくことが本末転倒だと感じます。自己満足だけではなく、お客様の満足を追求することが重要です。考え方を改めるためにはどうすればよいでしょうか？
- ttrm830
- お礼率64% (52/81)
- その他(恋愛・人生相談)
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- eroero1919
- ベストアンサー率27% (3007/11113)
そうでも思わなきゃ、接客業なんて面白くないでしょう。わざわざお礼をしてくれるお客さんなんてほとんどいないですから。
お礼
なるほど。 確かに、ストイックにすればするほど、ストレスが溜まるのも事実です。 ですが、自分だけ満足で終わり、ではマズいので冷静に周りを見られるようにしたいです。 ありがとうございます。
- february52
- ベストアンサー率0% (0/1)
私はそのような考え方を素晴らしいと思います。 真面目に働いてきたからこその悩みだと思うので、気さくな人柄から真面目に働いている事も伝わり好感を持てますし、周りの方も真面目に働いてくれていると評価してくださると思います。
お礼
まじめに、お客様に誠実に、と心掛けて働いてきたつもりではいますが、実際はやはり聞いてみないことには分かりません。 「つもり」から脱出できるようにがんばっていきたいです。 ありがとうございます。
- yossi_
- ベストアンサー率5% (7/128)
店長や他の従業員に客観的に判断してもらいましたか 過度なサービスされると、「うざい」と思うお客様もいるので まあ、相手の顔見れば分かりますが
お礼
店長などにはまだ聞いたことがありません。 自分ではやっているつもりでも、周りからは全然できていなかったり、過度になっていたりしたかもしれません。 一度、そのような機会を作ってみたいと思います。 ありがとうございます。
- LOTUS18
- ベストアンサー率31% (1807/5783)
状況をきちんと把握できていれば その行動が正しいかどうかは自ずとわかります。 相手の反応をみれば 迷惑かどうかがわかります。 自分のテンションをあげる前に 相手の表情を見ましょう。 ファミレスだと 食事の提供、心地よい空間の提供、など お客様の満足のために仕事をしている形だと思います。 従業員はそれにより賃金を得ています。 結果自分が満足することはあるでしょうが 接客はお客様の満足度によるところが大きいです。 自分がどれだけ「よくやった」と思っても 評価するのはお客様です。 お客様をみましょう。 そのお客様が望む程度の距離感で 適度な気遣いが出来るとよいと思います。 自分を客観的にみるよりも お客様や状況を冷静に見ましょう。
お礼
そうでした。 自分で勝手に気分良くなる前に、まずはお客様を見る、というのは改めて重要だと感じました。 まずは、周りを冷静に見られるようにしたいと思います。 ありがとうございます。
- koisi-
- ベストアンサー率23% (27/113)
１５年以上接客業に携わっています。 ttrm830さんの考えは治す必要なんてないですよ。 ttrm830さんがしてみえる事は、お客様も心地よく感じています。 自分もお客様も満足できる事は素晴らしいですよ！ 今後も、自分のため、お客様の為に、より良い接客してくださいね！
お礼
なるほど。 自分もお客様も気持ちよく過ごせるのが一番ですよね。 ありがとうございます
お礼
確かに、いろいろな人がいますので万人に受けることは難しいと思います。 今までも過度なサービスととられることも、もしかしたらあったかもしれません。 ただ、その状況で最善と思われることをできるように、がんばりたいです。 ありがとうございます。