オリゴ糖を宣伝文句で判断して、買って失敗？

質問

＊オリゴ糖は砂糖の約半分のカロリーです。＊という記事を見てオリゴ糖を５０００円分も買ってしまいました。お砂糖のかわりに使うつもりでした。ところが届いたオリゴ糖は、甘くもなんともありません。
(TT) 「これではお砂糖の代わりには、ならないジャン！！」

オリゴ糖は腸内細菌のエサになり、便秘の解消にもなって、健康に良いとは聞きます。だからお砂糖のかわりに使えて、便秘の解消になり、カロリーも半分ならばダイエットにもなるし、それならば高くても価値はあるだろうと思ったのですが。
お砂糖の代わりにならないオリゴ糖って・・・いったい？カロリーが半分でも、別になんの意味もないと思うのですが？あの、よくある宣伝文句は何の意味があるのでしょう？

いまさら返品もできないし、なんだか失敗したなあという気分です。この「オリゴ糖」の賢い利用法を教えてください。

回答No.1

ORUKA1951

オリゴ糖って学校では学ばなかったのかな？
糖とは炭水化物の大部分を占める、大雑把にほぼ同じものといっても良い。
単糖類のブドウ・糖果糖を筆頭とする糖
これが２つくっついたものが二糖類--ショ糖(ブドウ糖＋果糖)とか麦芽糖(ブドウ糖＋ブドウ糖)など
２から２０個程度のものがオリゴ糖・・砂糖をのぞき糖度は低い
それより多いと多糖類--デンプンとかセルロースとか・・
　単糖類ですから数十種類あるのですから、オリゴ糖と言ったら、きわめて種類が多く一律に評価はできませんが、通常はデンプンやセルロース由来ですから毒にも薬にもならない
　【健康食品(サプリメント含む)】は益は無いけど、毒にならないもの以外の何者でもありません。
　　---益があったら医薬品、---有毒なら毒物　といいます。

　砂糖の代わりに使うのなら、ショ糖(砂糖の主成分)をブドウ糖と果糖に分解した転化糖は同じカロリー数で、ほぼ倍の甘さがあるので効果的。
　蜂蜜は自然界の転化糖ですし、ショ糖に少量のクエン酸やビタミンC、レモンジュースを加えて煮てもできる。
　ジュースに使われる果糖ブドウ糖液糖、ブドウ糖果糖液糖などはデンプンなどをブドウ糖まで分解して一部を果糖に変えたもの--これも同じ糖度で半分のカロリー。

＞オリゴ糖は砂糖の約半分のカロリーです。
　何を基準にするのか不明です。同じ糖度だと逆にカロリー数は数倍から数百倍になりますよね。簡単な算数--転化糖の逆。

＞オリゴ糖は腸内細菌のエサになり、便秘の解消にもなって、健康に良いとは聞きます。
　確かにそういう文献はありますし、ほぼ定説といってよいでしょう。それだからといって、それを摂取すればよいという問題とは別問題。

＞この「オリゴ糖」の賢い利用法を教えてください。
　甘味料としては期待せずに普通の食品に少量ずつ加えて食べる。
　多量に食べることは避けるように・・下記情報参照

　下記サイトでもたくさん情報がある。
【参考サイト】・・基本的に客観的な情報ならここ・・
オリゴ糖で検索--「健康食品」の安全性・有効性情報
　 http://hfnet.nih.go.jp/contents/index.php?category=0&btn_id=1&q=%A5%AA%A5%EA%A5%B4%C5%FC

オリゴ糖 - Wikipedia
　 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%82%B4%E7%B3%96
糖 - Wikipedia
　 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B3%96
砂糖 - Wikipedia
　 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A0%82%E7%B3%96

お礼

(^_^) 　さっそくの丁寧な回答ありがとうございます。

ハイ。私は、高校からズッとデザイン科でした。専門性の高い学校を選んできてしまったからでしょうか？オリゴ糖についての学校の授業は、まったく一度も受けた覚えが無いように記憶しています。一般的な普通校に行かれた方には、そういう授業もあったのかな？いいなあ。

とはいえ、せっかくＱＡサイトに登録しているのですから・・・
買う前に、ココでORUKA1951さんのような方に教わってから、購入すれば良かったと後悔しきりです(笑)

おかげさまで勉強になりました。きっと甘みもあり、カロリーが半分というのは、おっしゃる「転化糖」について語られたもののようです。どうせなら５０００円で上等の「蜂蜜」を買った方が、自分の望みにかなって良かったかもしれませんね。う～む蜂蜜といっしょに併用すれば・・・カロリーコントロールはイマイチ期待できないけど、甘みを感じながら腸内環境を良くする効果は期待できるかも。

↓ちなみにコレを購入しました。ほんのりと甘みがあり砂糖のカロリーが半分って商品説明に書いてあるのデス。
(TT)　でも実際には、ほんのりなんて・・・ウソだい！！カケラも甘くない白い粉デス。トホホ
http://www.kaikata.com/health/goods.do?gcode=02708&scode=s142

でも品質は、お値段なみに良いモノかもしれないので、少しずつ飲み物や食べ物のに使ってみます。腸内環境が良くなって健康には貢献してくれるかもしれません。ビオフェルミンを飲むときに使えば、良く効くかしら？

ウ～ム　(￣＾￣;) オリゴ糖って、たくさん種類があって、けっこうわかりにくいです。

たくさんの情報を、ありがとうございました。